28 March 2016

Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки

syrnyj_pyrig.gif (125.33 Kb)Смакота пропонує вам рецепт сирного пирога (Чізкейку) без випічки. Домашній сир - дуже корисний продукт. Ще з дитинства, мабуть, всі пам'ятають, як нам говорили матусі чи бабусі: "Хто їсть сир, у того зубки будуть міцними". Такий десерт дуже сподобається вам і вашим малюкам.

Рецепт приготування сирного пирога (Чізкейка) без випічки
  • бісквітного печеня - 300 г
  • домашній сир - 1 кг
  • цукор - 200 г
  • вершки - 300 мл
  • лимонний сік - 3 ст. л.
  • розтоплене масло - 150 г
  • згущувач для вершків - 1 пакетик
Покришити печеня і полити його розтопленим маслом. Вимішати масу руками та перекласти в форму (24 см). Утрамбувати корж пальцями і помістити в холодильник на 1 годину.

Сир розтерти з цукром і лимонним соком (дуже добре виходить в комбайні). Вершки збити зі згущувачем до утворення піни. З'єднати з сирною масою. Сирно-вершковий крем викласти на корж з бісквітного печеня і помістити в холодильник ще на 1 годину.

Перед подачею на стіл полити полуничним варенням. Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация