Ягоди в желе з рожевого вина

Ягоди в желе з рожевого вина дуже смачний та легкий десерт. Для приготування цього желе можна використовувати будь – які фрукти чи ягоди, але з рожевим вином. Рожеве вино надає яскравого кольору желе та приємного аромату винограду. Десерт швидко та легко готується. Складнощів у його приготуванні немає. Інгредієнти дуже прості. Десерт ягоди в желе з рожевого вина гармонійно доповнить ваш святковий стіл.

Інгредієнти для приготування ягід в желе з рожевого вина:

свіжі ягоди лохини – 125 г.

полуниця – 250 г.

цукор – 2 ст.л.

желатин – 20 г.

сухе рожеве вино – 350 мл.

малина – 250 г.

Цікаве відео на тему – Як зробити шоколадну поливку:

Приготування ягід в желе з рожевого вина:

Половину вина наливаємо у ємкість, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Знімаємо з вогню, додаємо цукор і желатин, перемішуємо.

Ягоди промиваємо, просушуємо і розкладаємо у 6 високих склянок. Змішуємо вино з желатиновою сумішшю.

Розливаємо по склянках і ставимо у холодильник до повного застигання.

Ягоди в желе з рожевого вина готові!

Смачного!