Желе «Капучіно»

zhele_kapuchino

Смачне, ніжне, ароматне желе “Капучіно”. Любителям желе рекомендуємо спробувати приготувати. Подавати до столу можна з морозивом, збитими вершками чи натертим шоколадом це дуже смачно!

Інгредієнти для приготування желе “Капучіно”

кавовий екстракт – 1 ч.л.
  • молоко – 350 мл.
  • желатин листовий – 4 листа.
  • кава розчинна – 2 ч.л.
  • какао-порошок – 1 ½ ч.л.
  • цукор коричневий – 4 ч.л.
  • Цікаве відео на тему – Як зробити шоколадну поливку:

    Приготування желе “Капучіно”:

    Желатин замочуємо у холодній воді і даємо набрякнути.

    Молоко наливаємо у невелику каструлю, доємо каву, цукор і какао, вливаємо кавовий екстракт, все перемішуємо і доводимо до кипіння.

    . . . . . . .

    Воду з желатину зливаємо, просушуємо його паперовим рушником, додаємо в гаряче молоко і все перемішуємо, так щоб не залишилося грудочок.

    Через сито розливаємо молочну масу в креманки.

    Ставимо желе “Капучіно” у холодильник на кілька годин, щоб застигло.

    Смачного!

    РЕЦЕПТИ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ...

    РЕЦЕПТИ ДЛЯ ДУХОВКИ...

    РЕЦЕПТИ ДЛЯ ПАРОВАРКИ...

    РЕЦЕПТИ ДЛЯ МІКРОХВИЛЬОВКИ...