Кабачкові оладки з манкою

kabachkovi_oladki_z_mankoyu.jpg (98.23 Kb)

Швидкі в приготуванні, ніжні та соковиті кабачкові оладки з манкою. Завдяки швидкому приготуванню їх можна подавати і на сніданок і на вечерю і в якості швидкого перекусу.

Кабачкові оладки з манкою – інгредієнти

  • Кабачки – 600 г.
  • Манка – 6 ст.л.
  • reklama_nabir_konteineriv_ikea_2.jpg (208.25 Kb)
  • Сіль – 2 ч.л.
  • Яйця – 2 штуки.

Дивіться відео-рецепт в'ялених помідорів на youtube-каналі Смакота

Кабачкові оладки з манкою – рецепт приготування

Кабачки тремо на грубій тертці. Солимо та залишаємо на 15-20 хвилин, відтискаємо сік.

Додаємо яйця, добре вимішуємо. Додаємо манку, ще раз добре вимішуємо. Можна одразу приступати до смаження, а можна залишити масу на 15-20 хвилин, щоб манка набрала вологи і розбухла.

Розігріваємо сковороду з олією, ложкою накладаємо кабачкову масу, смажимо на середньому вогні до золотистої скоринки.

До столу подаємо гарячими, зі сметаною чи з улюбленим соусом.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация