Варення з ягід за п’ять хвилин! І всі вітаміни – у баночках!

varennya_za_5_hvilin

У наш шалений час, коли часу не вистачає ні на що, коли і мами, і бабусі працюють, хочеться варити варення дуже швидко, не витрачаючи багато часу. А головне, чого хочеться ще більше, зберегти якомога більше вітамінів для своєї родини у цих закрутках. Саме тому Смакота (Smakotainfo.com) презентує цей рецепт варення за п’ять хвилин, який підійде для будь-яких ягід.

Смакота гарантує неперевершений результат для таких ягід, як вишня, смородина, малина та полуниця.

Рецепт приготування варення за 5 хвилин

  • Ягоди – 1 кг.
  • . . . .

  • Цукор – 1 кг.
  • Лимонний сік – 4 ст.л. (до вишень додавати не треба).

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота

Беремо дозрілі ягоди. Промиваємо їх під подою, просушуємо на рушничку. Якщо це вишня, то треба дістати кісточки.

Засипаємо ягоди цукром і відправляємо на всю ніч в холодильник.

Зранку, коли ви прокинулися, поставте ягоди на маленький вогонь. Треба помішувати, бажано дерев’яною ложкою.

Коли ця вся смакота закипить, почне трошечки булькати. Треба влити в неї лимонний сік. Тепер проваримо ще 5 хвилин.

Потім варення (гаряче) розливаємо у СТЕРИЛІЗОВАНІ банки, бажано з кришками, які закручуються.

Кришки кип’ятимо у воді. А от банки – можна і в мікрохвильовці, доки варення буде закипати.

Закручені банки перевертаємо вверх дном, закутуємо, наприклад у плед, на декілька годин.

Такі закрутки легко зберігаються у межах міської квартири. Навіть без холодильника.

Поділіться цим рецептом зі молодими господинями. Вони вам за це будуть вдячні! А зимою разом будете пити чай із запашним варенням.

Смакота (Smakotainfo.com) зичить вам теплих вечорів не зважаючи на пору року.

РЕЦЕПТИ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ ДУХОВКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ ПАРОВАРКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ МІКРОХВИЛЬОВКИ...