04 August 2017

Яблучно-грушеве варення з маком

yabluchno-grusheve_varennya_z_maokm.jpg (61.04 Kb)

Сьогодні у нас в меню не просте яблучно-грушеве варення з маком. Звичайно, щоб приготувати його, потрібен час, але ж який аромат стоїть в цей час на кухні - просто не можливо встояти. В результаті у Вас вийде дуже красиве повидло з цяткою!

Яблучно-грушеве варення з маком - інгредієнти

  • Груші - 1,5 кг
  • Яблука - 500 г
  • Цукор - 600 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Мак - 2 ст. л.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Рецепт приготування яблучно-грушевого варення з маком

Розпочнемо приготування яблучно-грушевого варення з маком. Для початку яблука та груші обмийте, обсушіть, очистіть від шкірки, видаліть серцевину та наріжте шматочками.

Фрукти перекладіть в глибоку ємність, полийте соком лимона, засипте цукром і залишіть на 2 години.

Коли час мине, поставте каструльку на маленький вогонь, вваріть до м'якості, а потім збийте блендером. Варіть варення 15-20 хвилин з моменту закипання на невеликому вогні.

Мак підсушіть на сухій сковороді, злегка потовчіть в ступці, додайте в варення, перемішайте і варіть ще 15 хвилин, періодично помішуючи.

Гаряче яблучно-грушеве варення з маком розкладіть по стерилізованих баночках і відразу закрийте кришками. Залишіть до повного охолодження.

Зберігайте варення з маком в прохолодному, темному місці.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация