17 November 2016

Курячі сердечка в сирно-гірчичному соусі

kuryachi_serdechki_v_sirno-girchichnomu_sousi.jpg (51.55 Kb)

Сьогодні ми з вами готуватимемо ніжні, м'які курячі сердечка з грибами в смачному та ароматному соусі з гірчиці, вершків та сиру. Такі сердечка дуже добре смакуватимуть з будь-яким гарніром. Домашні просто облизуватимуть пальчики після такої страви.

Курячі сердечка в сирно-гірчичному соусі – інгредієнти

  • Сердечка курячі - 500 г.
  • Гриби - 100 г (печериці або будь-які інші).
  • Вершки - 150 мл.
  • Сир твердий - 80 г.
  • Гірчиця - 1 ст.л.
  • Сіль - за смаком.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота



Курячі сердечка в сирно-гірчичному соусі - приготування

Курячі сердечка промиваємо та відрізуємо усе зайве. Викладаємо курячі сердечка на гарячу сковороду з олією та обсмажуємо їх.

Печериці миємо, чистимо та ріжемо довільними шматочками, відправляємо до сердечок. Через 3-4 хвилини додаємо вершки і гірчицю, солимо. Добре вимішуємо, накриваємо кришкою і тушкуємо на малому вогні 7-10 хвилин.

. .
Сир тремо на дрібній тертці. Посипаємо сердечка з грибами, добре перемішуємо.

Як тільки сир розплавиться, знімаємо з вогню.

Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация