Соковита, ніжна і дуже ароматна свинина у соєвому соусі запечена в рукаві обов’язково сподобається вашим рідним та близьким, адже пряний аромат часнику та соєвий соус, який передався ніжному м’ясу не залишить байдужим нікого. Записуйте цей чудовий рецепт та готуйте разом з нами.
Необхідні продукти для приготування свинини у соєвому соусі запеченоі в рукаві
- Свинина – 1 кг
- Часник – 2 зубчики
- Соєвий соус – 200 мл
- Приправа, прованські трави – за смаком
- Чорний перець, мелений – за смаком
- Сіль – за смаком
- Чебрець – 1 гілочка
. . . . . .
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на youtube-каналі Смакота
Приготування свинини у соєвому соусі запеченої в рукаві
1. Свинину миємо та нарізуємо середніми шматочками.
2. В глибоку ємність кладемо нарізане м’ясо солимо і перчимо за смаком. Часник очищаємо від верхнього лушпиння, подрібнюємо за допомогою часникодавки та кладемо в ємність до м’яса. Додаємо прованські трави за смаком.
. . . . .
3. Ретельно перемішуємо та наливаємо соєвий соус. Ставимо м’ясо в соєвому соусі на 4-5 годин в холодильник.
4. Після закінчення вказаного часу дістаємо свинину з холодильника та перекладаємо в рукав для запікання разом з соєвим соусом. Кладемо гілочку чебрецю та закриваємо краї рукава.
. . . . . . .
5. Перекладаємо рукав з м’ясом на деко та ставимо в духову шафу. Готуємо 1 годину при температурі 180 градусів.
6. Свинина у соєвому соусі (у рукаві) готова. Смачного!
