14 February 2018

Суп з зеленим горошком для дітей

foto_gotove__sup_dlya_ditei.jpg (50.3 Kb)

Смачний, ніжний суп з зеленим горошком на рибному бульйоні обов’язково сподобається вашим діткам. Насичений, ароматний і дуже корисний суп ми будемо готувати з замороженого горошку, картоплі, моркви, варених яєць та зелені.

Необхідні продукти для приготування супу з зеленим горошком для дітей

  • Картопля – 5 шт.
  • Філе риби (будь-якої) – 200 г
  • Цибуля ріпчаста – 1 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Зелений горошок, заморожений – 150-200 г
  • Сіль – за смаком
  • Яйця (варені) – 2 шт.
  • Лавровий лист – 2 шт.
  • Зелена цибуля – 2 пера
  • Кріп, петрушка – по 2 гілочки

foto_1_sup_dlya_ditei.jpg (61.44 Kb)

Приготування супу з зеленим горошком для дітей

1. Філе розморожуємо при кімнатній температурі. Рибу нарізуємо невеличкими шматочками.

foto_2_sup_dlya_ditei.jpg (59.73 Kb)

2. В каструлі нагріваємо воду та кладемо рибу.

foto_3_sup_dlya_ditei.jpg (45.19 Kb)

3. Окріп з рибою солимо за смаком та кладемо лаврові листочки. Варимо рибний бульйон 10 хвилин.

foto_4_sup_dlya_ditei.jpg (45.22 Kb)

4. Картоплю та моркву очищаємо від шкірки. Овочі нарізуємо тонкими кружечками. Якщо картопля велика нарізуємо її півкільцями.

foto_5_sup_dlya_ditei.jpg (61.75 Kb)

5. Через 10 хвилин кладемо овочі до каструлі.

foto_6_sup_dlya_ditei.jpg (45.31 Kb)

6. Зелений горошок заливаємо водою і залишаємо в стороні на деякий час (це ми робимо для того щоб помити його). Цибулю очищаємо від лушпиння та нарізуємо тонкими чверть кільцями. Кріп та петрушку нарізуємо дрібно.

foto_7_sup_dlya_ditei.jpg (65.86 Kb)

7. В каструлю після овочів кладемо цибулю. Варимо ще 5 хвилин.

foto_8_sup_dlya_ditei.jpg (.78 Kb)

8. Через 5 хвилин додаємо зелений горошок. Варимо ще 5-8 хвилин.

foto_9_sup_dlya_ditei.jpg (59.44 Kb)

9. Варені яйця нарізуємо чверть кільцями. Зелену цибулю нарізуємо дрібно.

foto_10_sup_dlya_ditei.jpg (63.8 Kb)

10. Через 5-8 хвилин додаємо яйця та зелену цибулю. Включаємо суп.

foto_11_sup_dlya_ditei.jpg (54.83 Kb)

11. Готовий суп посипаємо зеленню.

foto_gotove_1_sup_dlya_ditei.jpg (56.07 Kb)

12. Суп з зеленим горошком для дітей готовий. Смачного!

foto_gotove_2_sup_dlya_ditei.jpg (42.9 Kb)
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация