Салат “Спокуса”

Спробуйте здивувати свою кохану людину цією стравою.Смакота (Smakotainfo.com) пропонує приготувати для романтичного вечора смачний, оригінальний, чарівний салат “Спокуса”. Легкий і свіжий, він зачарує будь – кого. Рекомендуємо підбирати помідори на свій смак (можна кольорові, можна чері).

Інгредієнти для приготування салату “Спокуса”:

філе куряче – 150г.

сир моцарелла – 1 грудка.

помідори – 2 шт.

кунжут – 1 ст.л.

соєвий соус – 2 ст.л.

олія – до смаку.

оливкова олія – 2 ст.л.

бальзамічний оцет -1 ч.л.

сіль, суміш перців – до смаку.

салатний мікс – 100 г.

Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на youtube-каналі Смакота

Приготування салату “Спокуса”:

Куряче філе відбиваємо. Солимо та перчимо, скроплюємо соєвим соусом. Залишаємо на 10 хвилин про маринуватися.

Згортаємо рулетиком та посипаємо кунжутом. Рулетики нарізуємо кільцями. Кільця обсмажуємо на олії з двох сторін до світло – золотистого кольору.

На широку тарілку викладаємо промиті та просушені салатні листки. На салатні листки викладаємо промиті та просушені, нарізані помідори, курячі рулетики та нарізаний брусочками сир. Солимо, перчимо та заправляємо салат “Спокуса “ заправкою, попередньо змішавши бальзамічний оцет, оливкову олію та кілька крапель лимонного соку.

Салат “Спокуса” готовий!

Смачного!