Салат зі шпинатом та в’яленими помідорами

Сьогодні ми з вами приготуємо смачний салат зі шпинатом та в’яленими помідорами. Такий салат не лише задовольнить ваші смакові рецептори, а й збагатить організм вітамінами. Готується такий салат дуже просто та швидко. Смакуйте з задоволенням.

Салат зі шпинатом та в’яленими помідорами – інгредієнти

Шпинат – 1 пучок.

Помідори в’ялені – 8-12 штук.

Маслини – 10 штук.

Копчена куряча ніжка (можна використовувати варену, смажену) – 1 штука.

Цибуля шалот – 1 штука.

Яйце варене – 1 штука.

Селера – 2-3 гілочки.

Олія оливкова – 2 ст.л.

Сіль, перець.

Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на youtube-каналі Смакота

Салат зі шпинатом та в’яленими помідорами – приготування

Шпинат добре промиваємо в холодній воді. Рвемо листя шпинату руками і складаємо в миску.

М’ясо курки знімаємо з кістки та нарізуємо. Викладаємо зверху на шпинат. Цибулю ріжемо тоненькими півкільцями, помідори ріжемо смужками, селеру – соломкою, яйця – довільно. Все викладаємо у салатник зі шпинатом, кладемо ціленькі маслинки.

Робимо заправку. Змішуємо олію з сіллю, перцем. Скроплюємо салат.

Смачного!