Що покласти в великодній кошик

velikodnii_koshik1.jpg (60.17 Kb)Кожна господиня готується якнайкраще до Великодня. Традиційно готуються смачні наїдки та страви для гостей і родини. Але головні страви – ті, що треба покласти до великоднього кошика та нести святити до церкви. У великодньому кошику повинен бути стандартний набір страв та продуктів, кожен з яких має своє символічне значення і нагадує нам про особливий нерозривний зв’язок людей з Сотворителем. Список такий: паска, сир (масло), м’ясо, яйця, хрін та сіль.

Великодній кошик прикрашають зеленню, переважно букшпаном, рідше – барвінком. Застеляють його вишиваним рушником, візерунок якого символізує життя та вічність. Ставлять у кошик і свічку, яка символізує Христа, який став «світлом для світу».
Паска або бабка – солодкий хліб випечений з родзинками, символізує нам самого Христа, який став агнцем, який приніс себе у жертву. Паска – символ вічного життя, Божого Агнця. За традицією пасок випікають багато, щоб було на всі дні свят, та щоб гостям дати додому, чи в подарунок принести. Одна паска має бути велика – яку кладуть у кошик та несуть святити до церкви.

В декотрих місцях ще збереглась традиція святити солодкий хліб спечений у формі великоднього баранчика. Це досить давня традиція. І такого баранчика можна класти до кошика. Він символ Агнця Божого – Ісуса Христа.

Сир і масло – молочні продукти, першотвори, які були в задумі Сотворителя. Вони символи жертовності Бога та його опіки над нами. Він дбає про нас ще з самого початку.

Яйця – особливий і цікавий компонент великоднього кошика. Яйце – це життя саме в собі. Непорушне спочатку – стає живим. Нагадує Воскресіння чи не так? Саме тому яйце і є його символом. На яйцях заздалегідь зображають малюнки, роблячи писанки, або замальовують в один колір, роблячи крашанки.

М’ясні страви – ковбаса та шинка теж неодмінний складник великоднього кошика. Ще до Ісуса, в традиціях Старозавітньої Пасхи – свята виходу з єгипетської неволі, була традиція споживати жертовне ягня на Пасху. Ісус пожертвувавши себе за нас і наші гріхи, сам стає цим жертовним ягням. Ми радіємо, що Христос Воскрес, бо ми також зможемо воскреснути через нього і споживаємо м’ясні страви на честь цього великого свята.

Хрін – має нам нагадувати про гіркоту полону гріха. Хрін – сильна рослина сама по собі і має нас укріпити в боротьбі з гріхами.

Сіль – особливий складник великоднього кошика. Сіль символізує повноту та достаток. Їжа буде неповною без солі, недосконалою. Сіль її доповнює та збагачує смак. Так Ісус називав своїх учнів «сіллю землі».

Відео на тему:

Недоречно і непотрібно класти у кошик ті страви, які не згадуються в молитві на освячення. Чого тільки не кладуть у кошик. У декотрих можна побачити і солодощі, і фрукти, соки, оливки, алкоголь. Ці продукти не потрібно святити. Вони не мають символічного значення, краще залишити їх вдома.
velikodnii_koshik_3.jpg (65.53 Kb)
Воскресіння – радісне свято для дорослих та дітей. Сповнене смаколиками, іграми та піснями. Приготування до нього тривале. Але довершеність святкового столу враз дозволить господині і її родині забути про всі негаразди до цього. Святкуймо з радістю!
Схожі страви:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация