17 December 2016

Різдвяний кекс

keks_rizdvyanii.jpg (128.66 Kb) Різдвяний кекс - смачний, ароматний, корисний та дуже ситний. У ньому містяться і родзинки і волоські горіхи і апельсинові цукати. Кекс пахне Різдвом. Насичений різноманітними ароматами.

У більшої частини людства Різдво в першу чергу асоціюється з подарунками та солодощами. Так що без традиційного різдвяного десерту не обійтися.

Інгредієнти для приготування різдвяного кексу:

  • меленого кардамону - 30 г.
  • порошок до печива - 5 г.
  • родзинки - 150г.
  • волоські горіхи - 150г.
  • апельсинові цукати - 150г.
  • борошно - 950-1000г.
  • мелений імбир - 5 г.
  • ванілін - 2г.
  • шоколадна глазур- 200 г.
  • цукор - 700 г.
  • кориця мелена - 15 г.
  • молоко - 900 г.
  • розтоплений шоколад - 100 г.
  • яйця - 2 шт.
  • масло - 150 г.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:


Приготування різдвяного кексу:


Усі інгредієнти змішуємо та замішуємо тісто. Тісто добре вимішуємо до однорідної маси. В кінці вводимо у тісто родзинки, горіхи і цукати. Прямокутну форму для кексу змазуємо вершковим маслом, посипаємо крихтою сухарів. Духовку попередньо розігріваємо до 180 ° С. Тісто викладаємо у форму і випікаємо кекс приблизно 40 хв. Наприкінці поливаємо шоколадною глазур'ю.

Різдвяний кекс готовий!

Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация