26 December 2016

Шоколадний рулет з бананами

shokoladnii_rulet.jpg (107.98 Kb)Шоколадний рулет з бананами - смачний, ароматний та солодкий. Цікаве та влучне поєднання бананів, вершків та шоколаду. Приготуйте цей рулет для своєї малечі. Він дуже їм сподобається. Шоколадний рулет з бананами дуже швидко готується та не потребує якихось незнайомих інгредієнтів. Добре смакує до чаю, до кави , капучіно чи лате.

Інгредієнти для приготування шоколадного рулету з бананами

  • борошно - 100 г
  • чорний шоколад - 100 г
  • терта лимонна цедра - 1 ч. л.
  • цукор - 100 г + 1 ст. л.
  • вершки жирністю 35% - 250 мл
  • сік половини лимона
  • яйця - 4 шт.
  • какао-порошок - 2 ст. л.
  • банани - 4 шт.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:


Приготування шоколадного рулету з бананами

Збити яйця з 100 г цукру і лимонною цедрою в світлу піну. Додати борошно і какао-порошок, ретельно перемішати. Вилити тісто на змащене маслом і застелене пергаментним папером деко. Випікати 8 хв. при 180 ° С. Акуратно перекласти гарячий корж на кухонний рушник, посипати 1 ст. л. цукру, скачати в рулет і дати охолонути.

Шоколад нарізати дрібними шматочками. Вершки збити в міцну піну. Банани подрібнити в блендері разом з соком лимона до стану пюре. З'єднати з вершками і шматочками шоколаду.

Охололий рулет розгорнути, рівномірно змастити підготовленою начинкою і знову згорнути рулетом. Можна посипати тертим шоколадом.

Шоколадний рулет з бананами готовий!

Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация