Запашний яблучний пляцок – рецепт

Пропонуємо вам рецепт смачного яблучного пляцка від львівської господині. Такий яблучний пляцок швидко та легко готується, яблук в тісті справді дуже багато, а тісто настільки пухке та ароматне, що аж тане в роті. Отже почнемо.

Готуйте швидко та смачно разом із Смакотою (SmakotaInfo.com)

Інгредієнти для запашного яблучного пляцка

яйця – 5 штук.

цукор – 2 склянки.

олія – 2 ст.л.

мука – 3-4 склянки.

сода, кориця, какао(85%) – по 2 ч.л;.

яблука – 2, 5 кг.

грецькі горіхи – 1 склянка.

Цікаве відео на тему – Як зробити шоколадну поливку:

Приготування запашного яблучного пляцка

Яблука потрібно помити, видалити серединку, нарізати кубиками.

Готуємо тісто. Яйця потрібно збити міксером, додати цукор, далі продовжувати збивати до повного розчинення цукру, додати олію.

. . . . .

В муку додати негашену соду (не переживайте смаку соди в тісті не буде, вона погаситься кислотою яблук), корицю, какао все перемішати.

Висипати сухі інгредієнти у яєчну масу, акуратно перемішати блендером.

. . . . . . . . .

Тісто вилити та нарізані яблука та подрібнені горіхи, перемішати, висипати на змащене олією деко, випікати до готовності.

Все, запашний яблучний пляцок готовий.

Смачного!!