Фаршировані помідори по- італійськи

farshirovani_pomidori_po_italiiski

Пропонуємо приготувати та оригінально подати фаршировані помідори по-італійськи. Незвичне приготування салату “Капрезе”. Смачні, корисні та яскраві помідори з сиром моцарелла стануть невід’ємною стравою Вашого святкового чи обіднього столу. Зелень базиліка гармонійно доповнить фаршировані помідори своїм ніжним ароматом та приємним смаком.

Інгредієнти для приготування фаршированих помідорів по-італійськи :

помідори – 2 шт.
  • сир моцарелла – 1 шт.
  • базилік свіжий – 3 гілочки.
  • оливкова олія – до смаку.
  • бальзамічний оцет – до смаку.
  • сіль, перець, італійські трави – до смаку.
  • Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота

    Приготування фаршированих помідорів по італійськи:

    Помідори (краще велика сливка, або малинівка) помити і просушити. Нарізати гострим ножем скибочками, але не до кінця. Сир моцареллу нарізати тонкими скибочками. На два великі помідори достатньо 1 кульки моцарелли.

    Базилік добре промити під проточною водою та просушити.Порвати на шматочки. Вкласти у розрізи помідора скибочки моцарели та листочки базиліку.

    Сіль можна змішати зі щіпкою італійських трав та перцем. Зверху посипати сумішшю помідори до смаку. Потім все скропити бальзамічним оцтом і оливковою олією.

    Фаршировані помідори по-італійськи готові! Смачного!

    РЕЦЕПТИ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ...

    РЕЦЕПТИ ДЛЯ ДУХОВКИ...

    РЕЦЕПТИ ДЛЯ ПАРОВАРКИ...

    РЕЦЕПТИ ДЛЯ МІКРОХВИЛЬОВКИ...