06 April 2016

Тарталетки в мікрохвильовці

tartaletki_v_mikrohvilovci.jpg (238.44 Kb)Тарталетки в мікрохвильовці - це прекрасна гаряча закуска на всякий випадок. І готувати їх можна не тільки з грибами, але, наприклад, з шинкою або куркою. Головне - підготувати начинку. Радимо навіть побільше її зробити, потім ще стане в нагоді. Щоб приготувати тарталетки в мікрохвильовці можете приготувати заздалегідь тарталетки самостійно, а простіше - купити готові, їх зараз дуже широкий вибір є - від вафельних до пісочних.

Рецепт приготування тарталеток в мікрохвильовці
  • печериці - 0,5 кг
  • цибуля - 2 штуки
  • олія - 100 мл
  • сир - 100 г
  • спеції – до смаку
  • тарталетки - 10-15 штук
Гриби почистимо і наріжемо не дуже дрібно, шматочками середнього розміру.
Цибулю дрібно поріжемо і обсмажимо в олії до золотистого кольору. Гриби також обсмажуємо і перемішуємо з цибулею. Даємо грибам охолонути.

До речі, смажені гриби можна сміливо пару днів зберігати в холодильнику. Ви можете приготувати начинку про запас.

Сир тремо на грубій тертці. Можна перемішати гриби з сиром, або посипати тертим сиром вже наповнені тарталетки. Заповнюємо тарталетки начинкою. Зверху трішки присипаємо тертим сиром.

Поставте в мікрохвильовку, готуйте при середній потужності всього 5 хвилин. Готові тарталетки посипати зеленню. Смачного!
Схожі страви:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация