30 March 2016

Запечена картопля з сиром

zapechena_kartoplya.jpg (51.27 Kb)У кожному домі знають і люблять картоплю, смажену, варену, печену, деруни, пюре і ще багато - багато інших страв. У багатьох вона становить основну частину раціону харчування.Смакота пропонує вам спробувати просту і смачну страву запечену картоплю з сиром.

Рецепт приготування запеченої картоплі з сиром
  • картопля 6 шт великої
  • сметана 120 г
  • твердий сир 50 г
  • цибуля 1 шт
  • копчений бекон 120 г
  1. Помийте картоплю. Зробіть проколи вилкою. Заверніть в фольгу і запікайте 1,5 години при 200 градусів
  2. Вийміть і остудіть картоплю. Духовку не виключайте. бекон наріжте невеликими шматочками, обсмажте, помішуючи на невеликому вогні. Викладіть бекон на серветку, щоб увібрався надлишок жиру і обсмажте в цій сковорідці цибулю, нарізану маленькими кубиками.
  3. Готову картоплю вийміть із фольги, розріжте на половинки і за допомогою ложки вийміть серединку, залишаючи по краях шар приблизно 1,5 см. М'якоть картоплі розімніть вилкою і додайте до неї смажену цибулю і сметану. Перемішайте і нафаршируйте половинки картоплі.
  4. Кубики сиру викладіть на картоплини зверху на начинку. На сир покладіть бекон. Відправте в духовку на 5 хвилин, щоб сир розтопився. Можна подавати.
Смачного!
Схожі страви:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация