Рулетик з лаваша з червоною рибою готується просто та швидко. А на смак та на вигляд така закуска просто ідеальна. Навіть з такої невеликої кількості червоної риби виходить досить великий рулетик.
Рулетик з лаваша з червоною рибою дуже добре нарізується, адже начинка дуже добре розподіляється по всьому лавашу і добре його просочує.
Рулетик з лаваша з червоною рибою – інгредієнти
- Лаваш – 1 штука.
- Сир вершковий – 200 г.
- Філе червоної риби (малосольне) – 200 г.
- Лимонний сік – ½ ч.л.
- Зелень – за смаком.
Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
Рулетик з лаваша з червоною рибою – приготування
Рибку дрібно нарізуємо (якщо часу для приготування дуже мало, можна її просто перемолоти на м’ясорубці) та додаємо улюблену дрібно насічену зелень та сир. Добре вимішуємо та додаємо лимонний сік.
. . . . . . . .
Розгортаємо листок лавашу. Рівномірно розподіляємо по усьому лавашу начинку. Скручуємо рулетик, замотуємо харчовою плівкою та ставимо на 15-20 хвилин у холодильник.
Виймаємо та нарізуємо рулетик гострим ножем.
Смачного!
