25 February 2020

Тушковані овочі під соєвим соусом

tushkovani-ovochi-pid-soevim-sousom.jpg (35.32 Kb)

Овочі люблять всі, особливо про них згадують коли видно зайві кілограми. Тому "Смакота" підготувала вам рецепт тушкованих овочів під соєвим соусом, від якого ви будете в захваті, а ваше тіло скаже "Молодець! Так тримати! Дякую! ;)".

Тушковані овочі під соєвим соусом - інгредієнти

  • Квасоля стручкова (морожена) - 400 г.
  • Морква - 4 шт.
  • Червоний перець - 2 шт.
  • Цибуля - 1/2 шт.
  • Соєвий соус - 3-4 ст л.
  • Олія оливкова, соняшникова. 3-4 ст.л.
  • Перець горошком (духмяний та чорний).
  • Приправа хмелі-сунелі.
  • Лавровий лист.

Тушковані овочі під соєвим соусом - рецепт приготування

Чистимо моркву, нарізуємо соломкою довжиною 5-7 см.

Квасолю відварюємо разом з морквою, кип'ятимо 5-7 хв. Додаємо перець та лавровий лист. Можна трошки посолити ( але соєвий соус достатньо солений).

Перець чистимо та нарізуємо соломкою по 0.5 см шириною та 5 см довжиною.

Цибулю чистимо та нарізуємо маленькими кубиками.

Все переставляємо у скляну вогнетривку форму, перемішуємо з соєвим соусом та олією і додаємо приправи хмелі-сунелі. Тушкуємо в духовці 10-15 хв при температурі 180°.

На стіл страву можна подавати, як гарячою так і холодною.

В якості гарніру підійде кус-кус, пропарений рис чи булгур.

Смачного!


Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
Статті про куховарення, корисні поради
5 найкращих рецептів голубців до Святої Вечері
5 найкращих рецептів голубців до Святої Вечері
Другі страви
Найкращі рецепти пісної грибної юшки
Найкращі рецепти пісної грибної юшки
Перші страви
Оселедець в маринаді
Оселедець в маринаді
Страви з риби та морепродукти
Домашні каштани (без випічки)
Домашні каштани (без випічки)
Десерти
Часникові стрілки про запас
Часникові стрілки про запас
Консервація
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Морква по-корейськи в домашніх умовах
Морква по-корейськи в домашніх умовах
Салати
Яблучні троянди
Яблучні троянди
Випічка

Шарлотка з яблуками і сливами
Шарлотка з яблуками і сливами
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка

Бутербродний торт
Бутербродний торт
Закуски
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Випічка
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Торти і пляцки
Торт
Торт "Свято"
Десерти
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка

Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати

Регистрация