25 February 2020

Тушковані овочі під соєвим соусом

tushkovani-ovochi-pid-soevim-sousom.jpg (35.32 Kb)

Овочі люблять всі, особливо про них згадують коли видно зайві кілограми. Тому "Смакота" підготувала вам рецепт тушкованих овочів під соєвим соусом, від якого ви будете в захваті, а ваше тіло скаже "Молодець! Так тримати! Дякую! ;)".

Тушковані овочі під соєвим соусом - інгредієнти

  • Квасоля стручкова (морожена) - 400 г.
  • Морква - 4 шт.
  • Червоний перець - 2 шт.
  • Цибуля - 1/2 шт.
  • Соєвий соус - 3-4 ст л.
  • Олія оливкова, соняшникова.
    3-4 ст.л.
  • Перець горошком (духмяний та чорний).
  • Приправа хмелі-сунелі.
  • Лавровий лист.

Тушковані овочі під соєвим соусом - рецепт приготування

Чистимо моркву, нарізуємо соломкою довжиною 5-7 см.

Квасолю відварюємо разом з морквою, кип'ятимо 5-7 хв. Додаємо перець та лавровий лист. Можна трошки посолити ( але соєвий соус достатньо солений).

Перець чистимо та нарізуємо соломкою по 0.5 см шириною та 5 см довжиною.

Цибулю чистимо та нарізуємо маленькими кубиками.

Все переставляємо у скляну вогнетривку форму, перемішуємо з соєвим соусом та олією і додаємо приправи хмелі-сунелі. Тушкуємо в духовці 10-15 хв при температурі 180°.

На стіл страву можна подавати, як гарячою так і холодною.

В якості гарніру підійде кус-кус, пропарений рис чи булгур.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Сливовий пиріг з сметанною заливкою
Сливовий пиріг з сметанною заливкою
Випічка
Сира домашня аджика без варіння
Сира домашня аджика без варіння
Консервація
Салат Нісуаз
Салат Нісуаз
Салати
Сливовий пиріг з горіхами
Сливовий пиріг з горіхами
Випічка
Пиріг з помідорами чері і фетою
Пиріг з помідорами чері і фетою
Випічка
Домашній плавлений сир, рецепт
Домашній плавлений сир, рецепт
Другі страви
Простий пляцок Рафаелло
Простий пляцок Рафаелло
Випічка
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
7 цікавих закусок з лаваша
7 цікавих закусок з лаваша
Закуски
Швидкий і простий торт з варенням
Швидкий і простий торт з варенням
Випічка

Шарлотка з яблуками і сливами
Шарлотка з яблуками і сливами
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка

Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Випічка
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
М'ясні страви
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка

Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати

Регистрация