25 February 2020

Тушковані овочі під соєвим соусом

tushkovani-ovochi-pid-soevim-sousom.jpg (35.32 Kb)

Овочі люблять всі, особливо про них згадують коли видно зайві кілограми. Тому "Смакота" підготувала вам рецепт тушкованих овочів під соєвим соусом, від якого ви будете в захваті, а ваше тіло скаже "Молодець! Так тримати! Дякую! ;)".

Тушковані овочі під соєвим соусом - інгредієнти

  • Квасоля стручкова (морожена) - 400 г.
  • Морква - 4 шт.
  • Червоний перець - 2 шт.
  • Цибуля - 1/2 шт.
  • Соєвий соус - 3-4 ст л.
  • Олія оливкова, соняшникова. 3-4 ст.л.
  • Перець горошком (духмяний та чорний).
  • Приправа хмелі-сунелі.
  • Лавровий лист.

Тушковані овочі під соєвим соусом - рецепт приготування

Чистимо моркву, нарізуємо соломкою довжиною 5-7 см.

Квасолю відварюємо разом з морквою, кип'ятимо 5-7 хв. Додаємо перець та лавровий лист. Можна трошки посолити ( але соєвий соус достатньо солений).

Перець чистимо та нарізуємо соломкою по 0.5 см шириною та 5 см довжиною.

Цибулю чистимо та нарізуємо маленькими кубиками.

Все переставляємо у скляну вогнетривку форму, перемішуємо з соєвим соусом та олією і додаємо приправи хмелі-сунелі. Тушкуємо в духовці 10-15 хв при температурі 180°.

На стіл страву можна подавати, як гарячою так і холодною.

В якості гарніру підійде кус-кус, пропарений рис чи булгур.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Кабачковий «Анкл Бенс» на зиму
Кабачковий «Анкл Бенс» на зиму
Консервація
Домашній кетчуп – перевірений рецепт
Домашній кетчуп – перевірений рецепт
Консервація
Салат з квасолею на зиму
Салат з квасолею на зиму
Консервація
Кабачкова ікра на зиму
Кабачкова ікра на зиму
Консервація
Салат ніжинський – консервація на зиму
Салат ніжинський – консервація на зиму
Консервація
Смачні курячі шніцелі
Смачні курячі шніцелі
М'ясні страви
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Салат з буряка
Салат з буряка "Кубик"
Салати
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Простий компот з вишні (консервація на зиму)
Простий компот з вишні (консервація на зиму)
Консервація

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Пляцок Кокосова сніжинка
Пляцок Кокосова сніжинка
Випічка
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої

Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати

Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка

Регистрация