Кролик зі сметаною в мультиварці це дуже смачно, просто пальчики оближеш! Ніжне м’ясо кролика, приготоване в сметані, залишається м’яким та набуває дуже приємного вершкового смаку.
Print
Ingredients
кролик – 1 штука.
сметана – 300 г.
цибуля – 2 штуки.
морква – 1 штука.
часник – 2 зубчики.
сіль, перець.
Рецепт тушкування кролика зі сметаною в мультиварці
- Добре промити і порізати кролика на невеликі шматки.
- Замаринувати кролика на 30 хвилин в солі, перці та цибулі, нарізаній дрібними кубиками.
- Обсмажити кролика в режимі “Випічка” протягом 20 хв. Додати потерту моркву та 100 мл води.
- Сметану змішати з подрібненим часником. Вилити до кролика. Тушкувати кролика 2 години в режимі “Тушкування”.
Смачного!
