26 November 2016

Пісний пряний пиріг з яблуками на пару

pisnii_pryanii_pirig_z_yablukami_na_paru.jpg (82.97 Kb)

Пісний пряний пиріг з яблуками на пару саме для тих, хто строго дотримується постів, або ретельно стежить за своїм харчуванням. Ароматний, смачний, м’який пиріг сподобається усім, хто його скуштує.

Готується пиріг у пароварці, або на пару. Яблука можна замінити бананами, але обсмажувати їх потрібно не більше 30 сек., щоб вони не перетворились у пюре. Коли пиріг готовий, переверніть його на блюдо і можна подавати до столу. Їсти пісний пряний пиріг з яблуками на пару можна теплим або холодним.

У електричних пароварок є така форма для цього пирога - контейнер для варіння рису. Якщо ви використовуєте каструлю зі спеціальною вставкою на пару або китайську сковороду "вок", вибирайте форму для пудингів з широким дном або будь - який глибокий пластиковий контейнер.


Інгредієнти для приготування пісного пирога з яблуками на пару

  • борошна - 1 скл.
  • соди - 1 ч.л.
  • солі - 1/2 ч.л.
  • кориці меленої - 1 ч.л.
  • гвоздики меленої - 1 ч.л.
  • імбир свіжонатертий - 1 ч.л. або сухий мелений - 2 ч.л.
  • кардамону меленого - 1 ч.л.
  • марципану готового або домашнього - 3-4 ст.л.
  • родзинок - 4 ст.л.
  • молока кокосового, соєвого або мигдалевого - 1 скл.
  • меду - 4 ст.л.
  • Для начинки:
  • яблук - 2 шт.
  • цукру коричневого - 3 ст.л.
  • арахісового масла - 2 ст.л.
  • кориця мелена - до смаку.
  • ванільний цукор - щіпку.

Цікаве відео на нашому каналі:


Приготування пісного пряного пирога з яблуками на пару:

Готуємо начинку: яблука промиваємо та очищуємо, видаляємо серцевину, нарізуємо скибочками. Розтоплюємо цукор в гарячому маслі і злегка карамелізуємо в ньому яблука з ванільним цукром і корицею. Трохи даємо, щоб охололо і викладаємо рівним шаром у змащену маслом пластикову форму.

Для тіста молоко нагріваємо з медом. Борошно змішуємо з содою, сіллю і прянощами, додаємо подрібнений марципан і родзинки і перемішуємо з молочно-медовою сумішшю. Заливаємо яблука тістом і варимо пиріг у пароварці від 1 год.,якщо шар тіста близько 3 см тоді до 2 год. В залежності від висоти форми: чим форма ширше і шар тіста тонший, тим менше час варіння.

Пісний пряний пиріг з яблуками на пару готовий!

Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Спартак литий (перевірений рецепт)
Спартак литий (перевірений рецепт)
Випічка
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
Випічка
Королівський салат з куркою
Королівський салат з куркою
Салати
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
 Ліниві вареники з сиром – 2 дуже вдалих рецепти
Ліниві вареники з сиром – 2 дуже вдалих рецепти
Другі страви
7 цікавих закусок з лаваша
7 цікавих закусок з лаваша
Закуски
Простий компот з вишні (консервація на зиму)
Простий компот з вишні (консервація на зиму)
Консервація
Домашні рибні консерви, в мультиварці
Домашні рибні консерви, в мультиварці
Страви з риби та морепродукти
Морква по-корейськи в домашніх умовах
Морква по-корейськи в домашніх умовах
Салати

Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Пляцок з трубочками з халвою
Пляцок з трубочками з халвою
Торти і пляцки
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка

Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
Випічка
Святковий м'ясний рулет, запечений з сиром та овочами
Святковий м'ясний рулет, запечений з сиром та овочами
М'ясні страви
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Торти і пляцки
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати

Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати

Регистрация