Шоколадний рулет з бананами

Шоколадний рулет з бананами – смачний, ароматний та солодкий. Цікаве та влучне поєднання бананів, вершків та шоколаду. Приготуйте цей рулет для своєї малечі. Він дуже їм сподобається. Шоколадний рулет з бананами дуже швидко готується та не потребує якихось незнайомих інгредієнтів. Добре смакує до чаю, до кави , капучіно чи лате.

Інгредієнти для приготування шоколадного рулету з бананами

борошно – 100 г.

чорний шоколад – 100 г.

терта лимонна цедра – 1 ч.л.

цукор – 100 г + 1 ст.л.

вершки жирністю 35% – 250 мл.

сік половини лимона.

яйця – 4 шт.

какао-порошок – 2 ст.л.

банани – 4 шт.

Цікаве відео на тему – Як зробити шоколадну поливку:

Приготування шоколадного рулету з бананами

Збити яйця з 100 г цукру і лимонною цедрою в світлу піну. Додати борошно і какао-порошок, ретельно перемішати. Вилити тісто на змащене маслом і застелене пергаментним папером деко. Випікати 8 хв. при 180 ° С. Акуратно перекласти гарячий корж на кухонний рушник, посипати 1 ст.л. цукру, скачати в рулет і дати охолонути.

. . . . .

Шоколад нарізати дрібними шматочками. Вершки збити в міцну піну. Банани подрібнити в блендері разом з соком лимона до стану пюре. З’єднати з вершками і шматочками шоколаду.

Охололий рулет розгорнути, рівномірно змастити підготовленою начинкою і знову згорнути рулетом. Можна посипати тертим шоколадом.

Шоколадний рулет з бананами готовий!

Смачного!