07 August 2021

Кабачкова ікра в пароварці

kabachkova_ikra_v_parovarci.jpg (87.01 Kb)Смакота(Smakotainfo.com) пропонує рецепт смачної кабачкової ікри в пароварці. Такий рецепт можна назвати – лінивою кабачковою ікрою. Просто закинути помиті овочі в пароварку та довести до готовності, подрібнити блендером та додати спеції – ікра готова!

Рецепт приготування кабачкової ікри у пароварці
  • кабачок - 1 штука (приблизно 2,5 кг в неочищеному вигляді).
  • цибуля - 2 штуки.
  • морква - 3 штуки.
  • помідор - 2 штуки.
  • сіль - 2 ч.л.
  • цукор - 4 ч.л.
  • перець чорний.
  • лист лавровий - 1 штука.
  • олія - 2 ст.л.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота



Беремо найбільший кабачок, чистимо, ріжемо на 4 частини, видаляємо насіння. (Пропорції компонентів можна варіювати за смаком). Чистимо цибулю та моркву, викладаємо в пароварку, туди ж кладемо помиті помідори, очищені кабачки. Включаємо пароварку на 1 годину 15 хв.

Коли пароварка вимкнеться, викладаємо всі овочі на друшляк, щоб стекла зайва рідина. Знімаємо шкірку з помідора. Далі пробиваємо всі овочі блендером, додаємо сіль цукор спеції (якщо густо можна додати рідину, що стекла з овочів), олію, доводимо до кипіння постійно помішуючи.
Абсолютно дієтична ікра готова.

Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Спартак литий (перевірений рецепт)
Спартак литий (перевірений рецепт)
Випічка
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
Глазур на паску
Глазур на паску
Статті про куховарення, корисні поради
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Панкейки - класичний рецепт
Панкейки - класичний рецепт
Випічка
Лечо - варіації приготування
Лечо - варіації приготування
Закуски
Дуже смачна смажена печінка з цибулею, простий рецепт
Дуже смачна смажена печінка з цибулею, простий рецепт
М'ясні страви
Смачний овочевий салат з беконом
Смачний овочевий салат з беконом
Салати
Міні-галета з черешнею
Міні-галета з черешнею
Випічка

Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки

Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Торти і пляцки
Печериці на шпажці
Печериці на шпажці
Закуски
Торт
Торт "Свято"
Десерти
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Торти і пляцки

Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Новорічне меню: салати
Новорічне меню: салати
Салати

Регистрация