22 April 2021

Куди використати білки – 7 простих рецептів

kudi_vikoristati_bilki__7_prostih_receptiv.jpg (92.8 Kb)

Дуже часто, особливо після випічки дріжджового тіста, у нас залишається багато білків. Що ж зробити, куди використати білки? У відповідь на це запитання ми підготували цікаву добірку простих рецептів - Куди використати білки – 7 простих рецептів.

Що варто знати про білки? Білки добре зберігаються кілька днів у холодильнику, в герметично закритому посуді. Білки добре переносять заморозку, тому можна не боятись їх заморозити, а потім використати у потрібний момент.

***Примітка господині. Під час заморозки білків, варто на тарі (у якій морозимо) робити помітки, скільки там знаходиться білків.

9144_beze_-_klasichnii_recept.jpg (55.31 Kb)

Куди використати білки – 7 простих рецептів – Класичне безе

Найпростіший варіант використання білків – випекти класичне безе. Для випікання безе, окрім білків, нам знадобиться лише цукор.

Увесь секрет випічки безе полягає у добре збитих білках та правильно підібраних часу та температури випікання.

Простий рецепт класичного безе розрахований на 4 білки (але за бажання кількість інгредієнтів можна збільшувати). З детальним описом приготування можна ознайомитись перейшовши за посиланням – Безе – простий класичний рецепт.

9035_beze_pavlova.jpg (92.79 Kb)

Куди використати білки – 7 простих рецептів – Безе Павлова

Якщо ви не знаєте, що спекти з 6 білків, то безе Павлова саме для вас. Безе Павлова готується не на багато складніше за звичайне безе, але в результаті з використаних білків ми отримуємо неймовірну насолоду. Хрумке безе та ніжний вершковий крем, сезонні фрукти – творять ніжну симфонію смаку. Перейти до рецепту….

5365_kokosanki_na_bilkah.jpg (43.03 Kb)

Куди використати білки – 7 простих рецептів – Кокосанки на білках

Простий рецепт кокосового печива на білках дозволить використати 2 білки… Але радимо готувати одразу 2 порції. Печиво виходить неймовірно смачним і просто зникає зі столу.

Кокосанки на білках також готуються дуже просто та швидко, а результат приємно порадує вас та ваших рідних. Перейти до рецепту….

3543_biskit_na_bilkah.jpg (131.94 Kb)

Куди використати білки – 7 простих рецептів – Бісквіт на білках

Смачний, ніжний, білосніжний бісквіт – він же Ангельський бісквіт. Для приготування такого бісквіту ми використаємо 8 білків. Бісквіт готується не зовсім за класичним рецептом, адже для його приготування окрім білків ми ще додаватимемо трохи масла. Але бісквіт на білках направду виходить неймовірним. Перейти до рецепту….

0920_shokoladnii_keks_na_bilkah_z_tertimi_yablukami.jpg (66.16 Kb)

Куди використати білки – 7 простих рецептів – Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)

Для приготування шоколадного кексу на білках (з тертими яблуками) ми використаємо 6 білків. Такий кекс виходить просто мега шоколадним, в міру вологим, завдяки яблукам… і прости дуже смачним.

Готується кекс дуже просто та швидко, а результат вмить розлітається зі столу. Перейти до рецепту….

66_tort_z_yablukami_na_bilkah.jpg (.2 Kb)

Куди використати білки – 7 простих рецептів – Торт з яблуками на білках

На приготування торта з яблуками на білках ми використаємо 8 білків. Торт виходить неймовірно ніжним, вологим та смачним. Готується такий тортик дуже просто та швидко… Перейти до рецепту….

2445_svyatkovii_sirnik_bilii_puh_na_bilkah.jpg (44.98 Kb)

Куди використати білки – 7 простих рецептів – Святковий сирник на білках

Ще один чудовий варіант використання білків – святковий сирник на білках. Сирник за цим рецептом виходить дуже ніжним, з вершковою текстурою, а на смак нагадує пташине молоко. Для приготування такого сирника нам знадобиться 10 білків. Перейти до рецепту….

..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Картопля запечена з м’ясом та сиром в духовці
Картопля запечена з м’ясом та сиром в духовці
Другі страви
Запечене м'ясо в духовці, з часником та майораном
Запечене м'ясо в духовці, з часником та майораном
М'ясні страви
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Пляцок Аврора (з вишнями)
Пляцок Аврора (з вишнями)
Торти і пляцки
Юшка з червоної риби
Юшка з червоної риби
Перші страви
Фарширований кабачок «Човник»
Фарширований кабачок «Човник»
Другі страви

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки

Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої

Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати

Регистрация