22 April 2021

Куди використати білки – 7 простих рецептів

kudi_vikoristati_bilki__7_prostih_receptiv.jpg (92.8 Kb)

Дуже часто, особливо після випічки дріжджового тіста, у нас залишається багато білків. Що ж зробити, куди використати білки? У відповідь на це запитання ми підготували цікаву добірку простих рецептів - Куди використати білки – 7 простих рецептів.

Що варто знати про білки? Білки добре зберігаються кілька днів у холодильнику, в герметично закритому посуді. Білки добре переносять заморозку, тому можна не боятись їх заморозити, а потім використати у потрібний момент.

***Примітка господині. Під час заморозки білків, варто на тарі (у якій морозимо) робити помітки, скільки там знаходиться білків.

9144_beze_-_klasichnii_recept.jpg (55.31 Kb)

Куди використати білки – 7 простих рецептів – Класичне безе

Найпростіший варіант використання білків – випекти класичне безе. Для випікання безе, окрім білків, нам знадобиться лише цукор.

Увесь секрет випічки безе полягає у добре збитих білках та правильно підібраних часу та температури випікання.

Простий рецепт класичного безе розрахований на 4 білки (але за бажання кількість інгредієнтів можна збільшувати). З детальним описом приготування можна ознайомитись перейшовши за посиланням – Безе – простий класичний рецепт.

9035_beze_pavlova.jpg (92.79 Kb)

Куди використати білки – 7 простих рецептів – Безе Павлова

Якщо ви не знаєте, що спекти з 6 білків, то безе Павлова саме для вас. Безе Павлова готується не на багато складніше за звичайне безе, але в результаті з використаних білків ми отримуємо неймовірну насолоду. Хрумке безе та ніжний вершковий крем, сезонні фрукти – творять ніжну симфонію смаку. Перейти до рецепту….

5365_kokosanki_na_bilkah.jpg (43.03 Kb)

Куди використати білки – 7 простих рецептів – Кокосанки на білках

Простий рецепт кокосового печива на білках дозволить використати 2 білки… Але радимо готувати одразу 2 порції. Печиво виходить неймовірно смачним і просто зникає зі столу.

Кокосанки на білках також готуються дуже просто та швидко, а результат приємно порадує вас та ваших рідних. Перейти до рецепту….

3543_biskit_na_bilkah.jpg (131.94 Kb)

Куди використати білки – 7 простих рецептів – Бісквіт на білках

Смачний, ніжний, білосніжний бісквіт – він же Ангельський бісквіт. Для приготування такого бісквіту ми використаємо 8 білків. Бісквіт готується не зовсім за класичним рецептом, адже для його приготування окрім білків ми ще додаватимемо трохи масла. Але бісквіт на білках направду виходить неймовірним. Перейти до рецепту….

0920_shokoladnii_keks_na_bilkah_z_tertimi_yablukami.jpg (66.16 Kb)

Куди використати білки – 7 простих рецептів – Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)

Для приготування шоколадного кексу на білках (з тертими яблуками) ми використаємо 6 білків. Такий кекс виходить просто мега шоколадним, в міру вологим, завдяки яблукам… і прости дуже смачним.

Готується кекс дуже просто та швидко, а результат вмить розлітається зі столу. Перейти до рецепту….

66_tort_z_yablukami_na_bilkah.jpg (.2 Kb)

Куди використати білки – 7 простих рецептів – Торт з яблуками на білках

На приготування торта з яблуками на білках ми використаємо 8 білків. Торт виходить неймовірно ніжним, вологим та смачним. Готується такий тортик дуже просто та швидко… Перейти до рецепту….

2445_svyatkovii_sirnik_bilii_puh_na_bilkah.jpg (44.98 Kb)

Куди використати білки – 7 простих рецептів – Святковий сирник на білках

Ще один чудовий варіант використання білків – святковий сирник на білках. Сирник за цим рецептом виходить дуже ніжним, з вершковою текстурою, а на смак нагадує пташине молоко. Для приготування такого сирника нам знадобиться 10 білків. Перейти до рецепту….

..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Домашній кетчуп – перевірений рецепт
Домашній кетчуп – перевірений рецепт
Консервація
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Пісочне печиво - квіти
Пісочне печиво - квіти
Випічка
Імбирний лимонад
Імбирний лимонад
Напої
Простий кокосовий торт
Простий кокосовий торт
Випічка
Найпростіше масляне  печиво
Найпростіше масляне печиво
Випічка

Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради

Торт
Торт "Свято"
Десерти
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Святковий м'ясний рулет, запечений з сиром та овочами
Святковий м'ясний рулет, запечений з сиром та овочами
М'ясні страви
Пляцок Горіхова кора
Пляцок Горіхова кора
Випічка
Бутербродний торт
Бутербродний торт
Закуски

Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Торт
Торт "Насолода"
Випічка

Регистрация