Кокосанки на білках – простий рецепт білкового печива з кокосом. Справжня знахідка для любителів кокосової випічки та ще й прекрасний варіант випічки «коли гості на порозі». Готується таке печиво дуже швидко, виходить його досить багато. Словом ідеальний варіант швидкої випічки до чаю.
Кокосанки на білках – інгредієнти
Білки – 2 штуки.Цікаве відео на тему – Як зробити шоколадну поливку:
Кокосанки на білках – рецепт приготування
Білки збиваємо до стійкої піни, по ложці додаємо цукрову пудру, добре збиваємо до блискучої густої маси. Додаємо кокосову стружку, акуратно вимішуємо ложкою.
Викладаємо масу чайною ложкою на форму, застелену пергаментом, формуємо невеликі кружечки.
Випікаємо печиво при температурі 180 градусів 15 хвилин (до золотистого кольору).
Смачного!
