Салат з куркою, сиром фета та сухариками

Салат з куркою, сиром фета та сухариками – ще один салат з а мотивами салату «Цезар». Салат виходить яскравим та насиченим смаком. Поєднання фети, винограду та традиційних для «Цезаря» - салату, сухариків м’яса, смачна йогуртова заправка… Словом, спробуєте, вам обов’язково сподобається!

Салат з куркою, сиром фета та сухариками – інгредієнти

• Куряча грудка – 1 штука.
• Листя салату (найкраще мікс) – 250 г.
• Сир фета – 150 г.
• Сухарики (будь-який смак) – 50 г.
• Виноград (великий рожевий) – 12-15 ягідок.
• Йогурт натуральний – 80 мл.
• Сіль,перець.
• Гранульований часник.
• Перець чилі.
• Олія оливкова – 2 ст.л.

Салат з куркою, сиром фета та сухариками – рецепт приготування

Філе ріжемо кубиками, солимо, перчимо, посипаємо гранульованим часником. Обсмажуємо в розігрітій сковороді з оливковою олією.

Викладаємо курку на паперовий рушник. Залишаємо до охолодження.

Листя салату рвемо руками, викладаємо в миску, дрібно ріжемо фету, додаємо до салату.

Додаємо шматочки філе та сухарики.

Кожну виноградинку розрізуємо навпіл, додаємо до салату.

Натуральний йогурт заправляємо сіллю, перцем, часником гранульованим, перцем чилі, олією оливковою, виливаємо все у салат, вимішуємо. Зверху посипаємо сухариками, прикрашаємо листям салату.

Смачного!