11 December 2016

Оселедець під шубою з яблуком

oselecec_pid_shuboyu_z_yablukom.jpg (146.63 Kb)Який же Новий рік без салату Оселедець під шубою з яблуком? Смачний, яскравий, ароматний салат стене окрасою вашого святкового столу. Цей салат просто не можливо не любити! Приготуйте незвичний салат, додавши яблуко, яке надасть приємного кислувато - солодкого присмаку та аромату свіжості. Основне, що салат оселедець під шубою з яблуком доступно буде приготувати усім, він складається з простих, не дорогих інгредієнтів.

Інгредієнти для приготування оселедця під шубою з яблуком:

  • філе осоледця - 230 г.
  • буряк - 2 шт.
  • картопля - 3 шт.
  • морква - 3 шт.
  • цибуля - 1 шт.
  • яйця - 2 шт.
  • яйця перепелині - 2 шт.
  • майонез - 200г.
  • зелень петрушки - до смаку.
  • сіль, перець чорний мелений - до смаку.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота


Приготування оселедця під шубою з яблуком:

Картоплю, моркву, буряк попередньо відварюємо.

Картоплю і морквину очищуємо та нарізуємо невеликими кубиками. Яблуко очищуємо і натираємо на крупній тертці. Цибулю очищуємо та дрібно нарізуємо.

Яйця варимо на круто, охолоджуємо. Перепелині яйця теж відварюємо та відкладаємо для прикраси. Курячі яйця натираємо на дрібній тертці.

Буряк очищуємо та натираємо на крупній тертці.Філе оселедця нарізуємо невеликими квадратиками.

На тарілку викладаємо шар картоплі, солимо, перчимо до смаку, поливаємо майонезом.Далі викласти шар оселедця і ріпчастої цибулі, солимо і перчимо до смаку, поливаємо майонезом. Наступними шари будуть морква і буряк. Кожен шар солимо і перчимо до смаку, поливаємо майонезом. Останнім шаром викладаємо яблука.

Краї салату вирівнюємо, верх і боки змазуємо майонезом. Накриваємо харчовою плівкою і ставимо в холодильник до ранку.
. . . . . . . .
Перед подачею посипаємо натертими перепелиними яйцями і зеленню петрушки.

Салат оселедець під шубою з яблуком готовий!

Смачного!
..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Хек тушкований з овочами
Хек тушкований з овочами
Страви з риби та морепродукти
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Фаршировані яйця (3 види) за 5 хвилин
Фаршировані яйця (3 види) за 5 хвилин
Закуски
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Трубочки з кремом
Трубочки з кремом
Випічка
Помідори, консервація на зиму. Простий, перевірений рецепт
Помідори, консервація на зиму. Простий, перевірений рецепт
Консервація
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Вареники зі шпинатом
Вареники зі шпинатом
Другі страви
Салат Сонячний з курячими шніцелями
Салат Сонячний з курячими шніцелями
Салати
Простий кокосовий торт
Простий кокосовий торт
Випічка

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Пляцок з трубочками з халвою
Пляцок з трубочками з халвою
Торти і пляцки
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради

Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Печериці на шпажці
Печериці на шпажці
Закуски
Торт
Торт "Насолода"
Випічка

Торт
Торт "Насолода"
Випічка
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати

Регистрация