11 December 2016

Оселедець під шубою з яблуком

oselecec_pid_shuboyu_z_yablukom.jpg (146.63 Kb)Який же Новий рік без салату Оселедець під шубою з яблуком? Смачний, яскравий, ароматний салат стене окрасою вашого святкового столу. Цей салат просто не можливо не любити! Приготуйте незвичний салат, додавши яблуко, яке надасть приємного кислувато - солодкого присмаку та аромату свіжості. Основне, що салат оселедець під шубою з яблуком доступно буде приготувати усім, він складається з простих, не дорогих інгредієнтів.

Інгредієнти для приготування оселедця під шубою з яблуком:

  • філе осоледця - 230 г.
  • буряк - 2 шт.
  • картопля - 3 шт.
  • морква - 3 шт.
  • цибуля - 1 шт.
  • яйця - 2 шт.
  • яйця перепелині - 2 шт.
  • майонез - 200г.
  • зелень петрушки - до смаку.
  • сіль, перець чорний мелений - до смаку.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота


Приготування оселедця під шубою з яблуком:

Картоплю, моркву, буряк попередньо відварюємо.

Картоплю і морквину очищуємо та нарізуємо невеликими кубиками. Яблуко очищуємо і натираємо на крупній тертці. Цибулю очищуємо та дрібно нарізуємо.

Яйця варимо на круто, охолоджуємо. Перепелині яйця теж відварюємо та відкладаємо для прикраси. Курячі яйця натираємо на дрібній тертці.

Буряк очищуємо та натираємо на крупній тертці.Філе оселедця нарізуємо невеликими квадратиками.

На тарілку викладаємо шар картоплі, солимо, перчимо до смаку, поливаємо майонезом.Далі викласти шар оселедця і ріпчастої цибулі, солимо і перчимо до смаку, поливаємо майонезом. Наступними шари будуть морква і буряк. Кожен шар солимо і перчимо до смаку, поливаємо майонезом. Останнім шаром викладаємо яблука.

Краї салату вирівнюємо, верх і боки змазуємо майонезом. Накриваємо харчовою плівкою і ставимо в холодильник до ранку.
. . . . . . . .
Перед подачею посипаємо натертими перепелиними яйцями і зеленню петрушки.

Салат оселедець під шубою з яблуком готовий!

Смачного!
..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
Статті про куховарення, корисні поради
Пиріжки з капустою, рецепт
Пиріжки з капустою, рецепт
Випічка
Страви на святвечір - рецепт різдвяної струслі (плетенки). Опис та відеорецепт
Страви на святвечір - рецепт різдвяної струслі (плетенки). Опис та відеорецепт
Випічка
Суп із курячих сердечок
Суп із курячих сердечок
Перші страви
Пісочне печиво - квіти
Пісочне печиво - квіти
Випічка
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Простий соус до шашлику
Простий соус до шашлику
Соуси
Салат з руколою, моцареллою та горіхами, заправлений солодкуватим соусом
Салат з руколою, моцареллою та горіхами, заправлений солодкуватим соусом
Салати
Юшка з червоної риби
Юшка з червоної риби
Перші страви
Простий абрикосовий джем
Простий абрикосовий джем
Консервація

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Пляцок персиковий з шампанським
Пляцок персиковий з шампанським
Торти і пляцки
Пляцок Горіхова кора
Пляцок Горіхова кора
Випічка
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Сирник перекладений
Сирник перекладений
Торти і пляцки

Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати

Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка

Регистрация