11 December 2016

Оселедець під шубою з яблуком

oselecec_pid_shuboyu_z_yablukom.jpg (146.63 Kb)Який же Новий рік без салату Оселедець під шубою з яблуком? Смачний, яскравий, ароматний салат стене окрасою вашого святкового столу. Цей салат просто не можливо не любити! Приготуйте незвичний салат, додавши яблуко, яке надасть приємного кислувато - солодкого присмаку та аромату свіжості. Основне, що салат оселедець під шубою з яблуком доступно буде приготувати усім, він складається з простих, не дорогих інгредієнтів.

Інгредієнти для приготування оселедця під шубою з яблуком:

  • філе осоледця - 230 г.
  • буряк - 2 шт.
  • картопля - 3 шт.
  • морква - 3 шт.
  • цибуля - 1 шт.
  • яйця - 2 шт.
  • яйця перепелині - 2 шт.
  • майонез - 200г.
  • зелень петрушки - до смаку.
  • сіль, перець чорний мелений - до смаку.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота


Приготування оселедця під шубою з яблуком:

Картоплю, моркву, буряк попередньо відварюємо.

Картоплю і морквину очищуємо та нарізуємо невеликими кубиками. Яблуко очищуємо і натираємо на крупній тертці. Цибулю очищуємо та дрібно нарізуємо.

Яйця варимо на круто, охолоджуємо. Перепелині яйця теж відварюємо та відкладаємо для прикраси. Курячі яйця натираємо на дрібній тертці.

Буряк очищуємо та натираємо на крупній тертці.Філе оселедця нарізуємо невеликими квадратиками.

На тарілку викладаємо шар картоплі, солимо, перчимо до смаку, поливаємо майонезом.Далі викласти шар оселедця і ріпчастої цибулі, солимо і перчимо до смаку, поливаємо майонезом. Наступними шари будуть морква і буряк. Кожен шар солимо і перчимо до смаку, поливаємо майонезом. Останнім шаром викладаємо яблука.

Краї салату вирівнюємо, верх і боки змазуємо майонезом. Накриваємо харчовою плівкою і ставимо в холодильник до ранку.
. . . . . . . .
Перед подачею посипаємо натертими перепелиними яйцями і зеленню петрушки.

Салат оселедець під шубою з яблуком готовий!

Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Салат із селери та яєць
Салат із селери та яєць
Салати
Огірки різані, на зиму (без стерилізації)
Огірки різані, на зиму (без стерилізації)
Консервація
Форель (ціла) запечена в духовці
Форель (ціла) запечена в духовці
Страви з риби та морепродукти
Медівник з манним кремом, вишнями та горіхами
Медівник з манним кремом, вишнями та горіхами
Випічка
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка
Печериці на шпажці
Печериці на шпажці
Закуски
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Пляцок «Спартак»
Пляцок «Спартак»
Випічка

Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати

Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка

Регистрация