19 January 2022

ТОП-3 страви з оселедця, якi стануть родзинкою святкового столу

top_3_oseledci.jpg (73.16 Kb)

Підготовка та планування свята - для вас це стрес? Так не має бути! З рецептами Шуби ви легко сплануєте особливе меню, та приготування перетвориться на приємність. Коли найближчі люди збираються разом і смакують улюблені і нові страви, це одні із кращих моментів життя. 

Меню на день народження  має бути різноманітним. І поки основні страви ще доходять до готовності, розважте гостей легкими, швидкими та смачними закусками. У цій добірці основним інгредієнтом буде оселедець. 

Із цією рибою можна експериментувати по-різному, наприклад робити начинку для тарталеток, додавати у салат і згортати у рулетики. Ніжна текстура і солоність оселедця додасть будь-якій страві індивідуальності. 

 

Тарталетки

Порції: 4

Час підготовки: 5 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

 

Інгредієнти
 

  • 8 готових тарталеток
  • 1 філе оселедця
  • 4 яйця
  • 100 г майонезу
  • Перець
  • 4 гілочки петрушки

Приготування

Яйця зваріть круто, охолодіть і очистьте. Натріть на середній тертці. 

Філе оселедця наріжте дрібними кубиками, змішайте з яйцями, додайте майонез, перець і перемішайте. 

Тарталетки наповніть масою з оселедця, прикрасьте петрушкою і подавайте до столу.

 

Салат з оселедця

Порції: 4

Час підготовки: 5 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Інгредієнти

  • 2 філе слабосоленого оселедця
  • 1 невелике кисло-солодке яблуко
  • 1 маринований огірок
  • 1/2 білої салатної цибулі
  • 50 г майонезу 
  • 1 ч. л. хріну

Приготування

Яблуко помийте і очистьте від шкірки та серцевини, наріжте маленькими кубиками. Висипте у салатник. Маринований огірок також наріжте кубиками та додайте до яблука. 

Філе оселедця подрібніть.

Цибулю почистьте, розріжте навпіл і одну половину наріжте тоненькими напівкільцями. 

Всі інгредієнти з’єднайте, заправте майонезом і хріном, перемішайте. Подавайте до столу охолодженим.

 

Рулетики з оселедця

Порції: 3

Час підготовки: 5 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти

  • 3 слабосолених філе оселедця
  • 1 свіжий огірок
  • 1 плавлений сирок
  • 3 стебла зеленої цибулі

Приготування

Філе розкладіть на дошці, змастіть плавленим сиром. 

Огірок і зелену цибулю помийте, просушіть паперовим рушником. Огірок наріжте тоненькими слайсами і викладіть на філе. Цибулю дрібно наріжте і насипте на огірки. 

Зверніть рулетики, заколіть шпажками і викладіть на оселедницю. Прикрасьте зеленою цибулею та подавайте до столу.
Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Другі страви
Полуничний тірамісу
Полуничний тірамісу
Десерти
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Статті про куховарення, корисні поради
Рулет з желе та полуницею
Рулет з желе та полуницею
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Огірки різані на зиму, без стерилізації
Огірки різані на зиму, без стерилізації
Консервація
Домашній карамельний соус
Домашній карамельний соус
Десерти
Вареники з полуницею
Вареники з полуницею
Десерти

Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Смачна шоколадна паста
Смачна шоколадна паста
Десерти
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Десерти
Ніжний желейний торт
Ніжний желейний торт
Десерти
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка

Пляцок Горіхова кора з персиками
Пляцок Горіхова кора з персиками
Випічка
Кекс Королівський, святковий
Кекс Королівський, святковий
Випічка
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
Випічка
Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
М'ясні страви

Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати

Регистрация