Ідеальні соуси та джеми для будь-якої страви: прості рецепти та ідеї

Натуральні соуси – це більше, ніж просто доповнення до страв. Вони перетворюють звичайні продукти на вишукані кулінарні витвори, підкреслюючи смак і додаючи нові відтінки. В умовах сучасного ритму життя важливо, …

Read more

Великодній баранчик

Головною стравою на польському Великодньому столі є випечений з тіста Великодній баранчик. Це випічка, яка приносить в дім радість і неймовірний аромат.

Рулет з гарбузом та маком

Дуже смачний осінній рулет з гарбузом та маком. Незвичне та цікаве поєднання маку та гарбуза. Випічка виходить дуже смачна.

Страви на святвечір – рецепт різдвяного завиванця. Опис та відеорецепт

Різдвяний завиванець (завивач) або рулет з яблуками та корицею входить до традиційних 12 Різдвяних страв, або страв на Святвечір. Завиванець – це випічка на основі дріжджового тіста зі смачною начинкою. Солодкий запах яблука та кориці – це для багатьох є символом Різдва. Покроковий відео рецепт приготування страви Завивач.

Страви на святвечір – рецепт різдвяної струслі (плетенки). Опис та відеорецепт

Струсля, струшля або Плетінка – смачна домашня випічка, ніжна булка, виготовлена у вигляді своєрідної косички. Готується плетінка на Різдво з пісного дріжджового тіста

Страви на святвечір – рецепт різдвяних пампухів. Опис та відеорецепт

Улюбленою начинкою для пампухів є варення з троянди ( рожі ) чи суміші горіхів та родзинок. Пампухи входять до традиційних 12 Різдвяних страв, або страв на Святвечір.

12 страв на Святий вечір (з відеорецептами)

Одним з головних атрибутів українського Святвечора є дванадцять традиційних страв на столі. Залежно від регіону, вони різняться, однак незмінною є їхня кількість. Крім того, – усюди пісні, а інгредієнти, переважно, рослинного походження, та разом з тим, усе смачне та поживне. Деякі з цих страв готують лише на Різдво. “Смакота” нагадує цей перелік.

Чим урізноманітнити раціон у піст: ідеї страв

Овочевий суп, варена картопля та квашена капуста — далеко не єдині страви, які складають меню у піст. Існує чимало цікавих рецептів без використання тваринних продуктів, зокрема є рецепти смачної ароматної випічки. 

Які вина називають столовими

Які вина називають столовими

До категорії столових вин відносять напої, що подаються до основних страв. Вони не мають особливої смакової цінності та вирізняються простим букетом, тому не підходять як аперитив і дижестив.

РЕЦЕПТИ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ ДУХОВКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ ПАРОВАРКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ МІКРОХВИЛЬОВКИ...