Яким же смачним виходить цей Великодній баранчик. Незвичайний на вигляд, солодкий, ніжний, пухкий та неймовірно смачний. Коли ваш малюк відкусить одне вушко, потім інше, потім черга дійде і до мордочки баранчика, тоді, побачивши всю цю радість і захоплення в дитячих очках, ви зрозумієте, що недарма вибрали таку цікаву випічку, яку вам пропонує Смакота (Smakotainfo.com).Рецепт приготування Великоднього баранчика
- вершкове масло – 250 г.
- цукор – 250 г.
- яйця – 5 штук.
- борошно – 160 г.
- крохмаль – 100 г.
- розпушувач для тіста – 1 пакетик.
- сіль дрібка.
- ванілін дрібка.
Цікаве відео на тему – Як зробити шоколадну поливку:
Розм’якшене вершкове масло збити з цукром до пишної білої маси. Ввести по одному яйцю, постійно збиваючи. Маса виходить пишною, однорідною і збільшується в об’ємі. Просіяти в чашку борошно з крохмалем, сіллю і ваніліном і порціями ввести в яєчно-масляну суміш, збивати ще 1-2 хвилини.
. .
Форму змастити маслом і залити в неї тісто. Форму поставити на деко і випікати в попередньо розігрітій до 170-180 градусів духовці 50-55 хвилин. Готовність перевірити за допомогою сухої палички або сірника. Остудити трохи кекс і витягти з форми .
Смачного!
