11 January 2023

Спартак литий (перевірений рецепт)

spartak_litii.jpg (77.38 Kb)

Спартак литий – рецепт-варіація популярного та дуже смачного торта. Готується литий Спартак дуже просто та набагато швидше за свого «оригінального побратима». Адже все що треба зробити – це змішати усі інгредієнти, ложкою викласти тісто на форму.

Експериментуйте разом з нами! Вдалої вам випічки!

Спартак литий – інгредієнти

    Для коржів:
  • Яйця – 4 штуки.
  • Цукор – 2 склянки.
  • Масло (маргарин) – 200 г.
  • Молоко – 320 мл.
  • Сметана – 8 ст.л.
  • Какао (темне) – 6 ст.л.
  • Борошно – 800 г.
  • Сода – 1 ст.л.(погашена оцтом).
  • Мед – 6 ст.л.

    Для крему:
  • Молоко – 1 л.
  • Цукор – 1 склянка.
  • Ванільний цукор – 10 г.
  • Ванільний або вершковий пудинг – 2 упаковки.
  • Масло – 400 г.

Спартак литий – рецепт приготування

Коржі

Масло (маргарин) розтоплюємо, охолоджуємо.

Добре збиваємо яйця з цукром, додаємо розтоплене масло, молоко, сметану та мед, все добре збиваємо до однорідності.

Борошно змішуємо з какао, просіюємо до рідких інгредієнтів, гасимо соду оцтом. Все добре вимішуємо.

Пензликом змащуємо форму олією, та ложкою викладаємо рідке тісто, тоненько розмащуємо по дну форми. Випікаємо корж при температурі 180 градусів 5-7 хвилин.

***Примітка. Розмір форми в даному рецепті значення не має. Маленька форма – більше коржів, велика форма – менше коржів.

Крем

В склянці молока розводимо пудинги, добре вимішуємо, щоб не було грудочок. Решту молока ставимо на вогонь, додаємо цукор та ванільний цукор, доводимо до кипіння.

В кипляче молоко вливаємо розведені пудинги, постійно помішуючи варимо до загустіння. Готовий крем перекладаємо в керамічний посуд та накриваємо харчовою плівкою так, щоб вона торкалася усієї поверхні крему. Залишаємо до охолодження.

М’яке мало збиваємо до світлої пишної маси, по ложці додаємо охолоджений пудинг, збиваємо до однорідності.

Ділимо крем на рівні частини (за кількістю коржів), змащуємо кожен корж кремом.

Зверху Спартак можна залити улюбленою глазур’ю або змастити кремом та посипати покришеним коржем.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Топ-5 найкращих та найсмачніших кремів для тортів
Топ-5 найкращих та найсмачніших кремів для тортів
Десерти
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Другі страви
Фріттата з кабачками
Фріттата з кабачками
Інші рецепти
Кабачкова запіканка з куркою
Кабачкова запіканка з куркою
Другі страви
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
М'ясні страви
Салат з черешнею та авокадо
Салат з черешнею та авокадо
Салати
Дуже шоколадне печиво
Дуже шоколадне печиво
Випічка
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Вареники зі шпинатом
Вареники зі шпинатом
Другі страви

Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Випічка
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти

Пляцок Горіхова кора з персиками
Пляцок Горіхова кора з персиками
Випічка
Пряники в шоколаді
Пряники в шоколаді
Випічка
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
М'ясні страви

Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати

Регистрация