11 January 2023

Спартак литий (перевірений рецепт)

spartak_litii.jpg (77.38 Kb)

Спартак литий – рецепт-варіація популярного та дуже смачного торта. Готується литий Спартак дуже просто та набагато швидше за свого «оригінального побратима». Адже все що треба зробити – це змішати усі інгредієнти, ложкою викласти тісто на форму.

Експериментуйте разом з нами! Вдалої вам випічки!

Спартак литий – інгредієнти

    Для коржів:
  • Яйця – 4 штуки.
  • Цукор – 2 склянки.
  • Масло (маргарин) – 200 г.
  • Молоко – 320 мл.
  • Сметана – 8 ст.л.
  • Какао (темне) – 6 ст.л.
  • Борошно – 800 г.
  • Сода – 1 ст.л.(погашена оцтом).
  • Мед – 6 ст.л.

    Для крему:
  • Молоко – 1 л.
  • Цукор – 1 склянка.
  • Ванільний цукор – 10 г.
  • Ванільний або вершковий пудинг – 2 упаковки.
  • Масло – 400 г.

Спартак литий – рецепт приготування

Коржі

Масло (маргарин) розтоплюємо, охолоджуємо.

Добре збиваємо яйця з цукром, додаємо розтоплене масло, молоко, сметану та мед, все добре збиваємо до однорідності.

Борошно змішуємо з какао, просіюємо до рідких інгредієнтів, гасимо соду оцтом. Все добре вимішуємо.

Пензликом змащуємо форму олією, та ложкою викладаємо рідке тісто, тоненько розмащуємо по дну форми. Випікаємо корж при температурі 180 градусів 5-7 хвилин.

***Примітка. Розмір форми в даному рецепті значення не має. Маленька форма – більше коржів, велика форма – менше коржів.

Крем

В склянці молока розводимо пудинги, добре вимішуємо, щоб не було грудочок. Решту молока ставимо на вогонь, додаємо цукор та ванільний цукор, доводимо до кипіння.

В кипляче молоко вливаємо розведені пудинги, постійно помішуючи варимо до загустіння. Готовий крем перекладаємо в керамічний посуд та накриваємо харчовою плівкою так, щоб вона торкалася усієї поверхні крему. Залишаємо до охолодження.

М’яке мало збиваємо до світлої пишної маси, по ложці додаємо охолоджений пудинг, збиваємо до однорідності.

Ділимо крем на рівні частини (за кількістю коржів), змащуємо кожен корж кремом.

Зверху Спартак можна залити улюбленою глазур’ю або змастити кремом та посипати покришеним коржем.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Спартак литий (перевірений рецепт)
Спартак литий (перевірений рецепт)
Випічка
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
Глазур на паску
Глазур на паску
Статті про куховарення, корисні поради
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Мариновані помідори на зиму. Простий, перевірений рецепт без стерилізації
Мариновані помідори на зиму. Простий, перевірений рецепт без стерилізації
Консервація
Панкейки - класичний рецепт
Панкейки - класичний рецепт
Випічка
Медівник на кожен день
Медівник на кожен день
Випічка
Смачні курячі шніцелі
Смачні курячі шніцелі
М'ясні страви
Салат з огірків «Пальчики»
Салат з огірків «Пальчики»
Консервація

Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка

Пряники в шоколаді
Пряники в шоколаді
Випічка
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Випічка
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Пляцок «Спартак». Перевірений рецепт
Випічка

10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати

Регистрация