Однією з найшанованіших начинок до булочок, пирогів, тортів, пляцків завжди була вишня, мабуть завдяки своєму благородному кисло-солодкому смаку. Випічка з вишнею завжди по особливому смачна. Вишня добре поєднується і з дріжджовим тістом, і з пісочним, і простим бісквітним… з шоколадом, з маком, з будь-яким заварним кремом. До солодкої випічки вишня вносить свою особливу, ніжну кислинку.
Вишню до випічки можна додавати будь-яку – свіжу, заморожену, консервовану, лиш бажано без кісточки.
Сьогодні ми презентуємо вам добірку найкращої випічки з вишнями, перевірені рецепти випічки, що завжди вдається.
Розпочнемо з найпростішого рецепту випічки з вишнями.
Пиріжки з вишнею
Пухке, ніжне, дріжджове тісто, що просто тане у роті та кисло-солодка вишня наче створені одне для одного. Простота виконання та неймовірний смак роблять такі пиріжки дуже популярними, особливо серед дітей (головне не жаліти начинки).
Під час випікання пиріжків з вишнею в будинку стоїть такий аромат, що просто хочеться витягти пиріжечок з духовки і з’їсти ще недопечений 😉 …
Для пиріжків з вишнею можна використовувати і свіжу ягоду і заморожену.
Пиріг з вишнею
Пиріг з вишнею теж дуже простий та досить швидкий рецепт. Псочний корж, ніжна сметанна заливка з вишнею… Такий пиріг з вишнею виходить дуже ніжним та неймовірно смачним. Розлітається зі столу вмить.
Брауні з сиром та вишнею
Брауні з сиром та вишнею – неповторний смак та насолода. Шоколадне тісто, сир та вишня – хоч і не оригінальне, але дуже смачне поєднання. Готується така випічка з вишнею досить швидко. Окрім чудового смаку брауні має й гарний розріз.
Торт П’яна вишня
Не новий, але незмінно смачний десерт – торт П’яна вишня. Це найперше, що спадає на думку багатьох господинь, коли хтось просить поради щодо випічки з вишнею. Торт П’яна вишня – це завжди свято та насолода смаком. Попри гучну назву та неперевершений вигляд готується цей тортик досить просто. Скористайтеся нашим детальним описом процесу приготування і у вас все вийде!
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом – дуже смачний пляцок, який треба обов’язково спекти та спробувати. Це не просто пляцок з вишнями – це кулінарна бомба, дуже важко зупинитися на одному шматочку, хочеться ще і ще…
Отже, вишневий пляцок з карамельним кремом – це поєднання шоколадного, горіхового та простого бісквітного коржа з вишневим желе та цікавим кремом з карамельною ноткою.
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями – ще один неймовірно смачний вишневий пляцок. На приготування такої смакоти нам доведеться витратити кілька годин нашого часу, адже треба розкачати 6 шарів тіста, сформувати 3 коржі, зробити крем та на кінець скласти пляцок, але… Пляцок з вишнями – вартий кожної хвилинки вашого часу та уваги.
Торт «Смерекова хата»
Торт «Смерекова хата», торт відомий під назвами «Монастирська хатина» «Дрова під снігом», «Квіти під снігом»… Як би не називався цей тортик, він завжди виходить дуже смачним та особливим. Особливий він і способом приготування, і збиранням торта, і, звичайно ж, смаком.
Торт «Смерекова хата» – торт, який не потребує особливої реклами, адже відомий давно. І навіть, якщо хтось і не пробував його, то неодмінно чув про нього… Дуже рекомендуємо до приготування саме цю випічку з вишнями!
