17 July 2021

Пиріжки з вишнею

pirizhki_z_vishneyu.jpg (163.62 Kb)Ось і зарум'янились перші вишні, саме пора для пиріжків з вишні. Що може бути кращим за м’яке ніжніше дріжджове тісто у поєднанні з вишневою кислинкою. Є в цих пиріжків і величезний мінус – вони дуже швидко зникають:) Приготуйте смачні пиріжки з вишнею разом ізСмакотою (Smakotainfo.com)!

Інгридієнти для пиріжків з вишнями

  • Дріжджі пресовані - 50 г.
  • Молоко - 500 мл.
  • Цукор - 250 г.
  • Сіль - 0,5 ч.л.
  • Яйця - 3 штуки.
  • Масло - 100 г.
  • Олія - 2 ст.л.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Борошно - 7 повних склянок (250 мл).
  • Вишня для начинки.
  • Манна крупа.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:

Рецепт приготування пиріжків з вишнею

У теплому молоці (150мл) розвести дріжджі додати 3 ст.л. борошна та ложку цукру, дати підійти 15-20 хвилин. Коли розчина підійде додаємо решту молока, 2 ст.л. цукру, 0,5 ч.л. солі, 2 склянки борошна. Тісто виходить як густа сметана, даємо йому підійти 30-40 хвилин.

Розтираємо жовтки з цукром, додаємо розтоплене масло, олію, сметану, 2 збитих білка, 5 склянок борошна. Замішуємо м’яке еластичне тісто, що не липне до рук. Даємо підійти тісто, вимісити.

Коли тісто підійде 2-й раз, формуємо пиріжки. На кружечок тіста кладемо трохи манки, цукру, зверху вишню. Защипуємо. Зверху змащуємо яєчним білком. Випікаємо близько 30 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку) при температурі 180 градусів.

Ароматні пиріжки з вишнею готові. Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Сливовий пиріг з сметанною заливкою
Сливовий пиріг з сметанною заливкою
Випічка
Сира домашня аджика без варіння
Сира домашня аджика без варіння
Консервація
Салат Нісуаз
Салат Нісуаз
Салати
Сливовий пиріг з горіхами
Сливовий пиріг з горіхами
Випічка
Пиріг з помідорами чері і фетою
Пиріг з помідорами чері і фетою
Випічка
Кокосовий рулет без випічки
Кокосовий рулет без випічки
Десерти
Найпростіше масляне  печиво
Найпростіше масляне печиво
Випічка
Бісквіт з румбамбаром (ревенем) + ФОТО
Бісквіт з румбамбаром (ревенем) + ФОТО
Випічка
Фріттата з сиром, чебрецем і в'яленими томатами
Фріттата з сиром, чебрецем і в'яленими томатами
Прості рецепти
Пікантні бутерброди з помідорами чері та пармезаном
Пікантні бутерброди з помідорами чері та пармезаном
Закуски

Шарлотка з яблуками і сливами
Шарлотка з яблуками і сливами
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка

Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Бутербродний торт
Бутербродний торт
Закуски

Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати

Регистрация