29 June 2016

Брауні з сиром і вишнею

brauni_z_sirom_ta_vishnyami.jpg (45.04 Kb)Смакота (Smakotainfo.com) пропонує приготувати смачне шоколадне брауні з сиром та вишнею. Інгредієнти брауні дуже вдало доповнюють одне одного. До шоколадного тіста додається кислинка вишні, а сирний шар придає оригінального смаку.

Експериментуйте разом з смакотою! Смачного!

Рецепт приготування брауні з сиром та вишнею

  • сир – 350 г.
  • цукор – 200 г.
  • ванільний цукор – 10 г.
  • яйця – 6 штук.
  • вишня – 400 г.
  • масло – 180 г.
  • шоколад чорний – 150 г.
  • борошно – 200 г.
  • розпушувач – 1,5 ч.л.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:


Вишні миємо та виймаємо кіссточки.

Вершкове масло і шоколад топимо на водяній бані. Збиваємо 2 яйця з половиною цукру, додаємо охолоджену шоколадну суміш та борошно з розпушувачем, добре вимішуємо.

Сир перетираємо через сито, додаємо решту цукру, ванільний цукор, решту яєць та все добре перемішуємо.

У форму (26х22) викладаємо третину шоколадного тіста, на нього половину сирної маси, далі половину вишень, повторюємо шари і закінчуємо шоколадним шаром. Шоколадне тісто при випічці добре піднімається, хоча й може здатися, що тіста замало.

Ставимо форму в розігріту до 180 градусів духовку, випікаємо близько години (до сухого сірника).

Даємо нашому брауні охолонути і нарізуємо порційними шматками.
Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати
Риба Салака смажена
Риба Салака смажена
Страви з риби та морепродукти
Міні-піца в духовці
Міні-піца в духовці
Випічка
 Ліниві вареники з сиром – 2 дуже вдалих рецепти
Ліниві вареники з сиром – 2 дуже вдалих рецепти
Другі страви
Свинина запечена з цибулею та сиром
Свинина запечена з цибулею та сиром
М'ясні страви
Тушковані овочі під соєвим соусом
Тушковані овочі під соєвим соусом
Прості рецепти

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Печериці на шпажці
Печериці на шпажці
Закуски
Качка в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
Качка в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
М'ясні страви
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка

Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати

Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка

Регистрация