28 October 2016

Грог

9727_grog.jpg (.15 Kb)

Класичний рецепт грогу в загальному складається з досить міцно завареного чаю в поєднанні з ромом. Для поліпшення смаку і аромату грогу в нього додаються спеції, цукор і лимон.

Існує думка, що назва напою походить від прізвиська англійського адмірала, який розпорядився видавати морякам замість склянки чистого рому в день, ром, розведений водою. Адмірала звали Едвард Вернер, а прізвисько «Старий грог» від отримав через те, що постійно носив особливу непромокальну накидку під назвою «грогрем».

Грог прекрасно зігріє холодним осіннім (чи зимовим) днем і однозначно покращить настрій.

Грог п'ється тільки гарячим, малесенькими ковтками, щоб не обпекти горло.


Класичний грог

Класичний грог – інгредієнти

  • темний ром - 200 мл.
  • кип'ячена вода - 400 мл.
  • лимон - 2 штуки.
  • цукор - 4 чайні ложки.

Дивіться також: Приготування львівського сирника:

Смакота - рецепти смачних страв

Класичний грог – приготування

Вичавлюємо сік з двох лимонів.

Наливаємо в каструлю воду та доводимо до кипіння. Зменшуємо вогонь, тонкою цівкою вливаємо в воду ром, додаємо лимонний сік та цукор.

. . . . . .

Варимо грог на найменшому вогні 2-3 хвилини, до повного розчинення цукру, постійно помішуючи дерев’яною лопаткою.

Знімаємо напій з вогню та одразу розливаємо по келихах. Одразу подаємо.

58_grog2.jpg (68.7 Kb)

Домашній грог – альтернативний рецепт

Домашній грог – інгредієнти

  • чай чорний - 5 г.
  • лимон - ¾ штуки.
  • гвоздика - 5 квіток.
  • кориця – 1 паличка.
  • цукор - 20 г.
  • вода – 300 мл.
  • темний ром (коньяк) - 80 мл.

Домашній грог - приготування

Заварюємо міцний чай, даємо йому настоятись. Чай проціджуємо і доводимо до кипіння. До чаю вичавлюємо сік з половинки лимона, цукор, корицю, гвоздику. Розмішуємо, щоб цукор розчинився і залишаємо настоюватись 5-7 хвилин.

До чаю доливаємо ром (коньяк). В склянки викладаємо по шматочку лимона та наливаємо грог.

Подаємо гарячим. Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати
Простий соус до шашлику
Простий соус до шашлику
Соуси
Форель (ціла) запечена в духовці
Форель (ціла) запечена в духовці
Страви з риби та морепродукти
Салат з буряка
Салат з буряка "Кубик"
Салати
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
Курячі крила в духовці - пальчики оближеш + ФОТО
М'ясні страви
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Пляцок Горіхова кора
Пляцок Горіхова кора
Випічка
Пляцок «Спартак»
Пляцок «Спартак»
Випічка
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Десерти
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти

Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати

Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка

Регистрация