11 June 2018

Кабачки з соусом із майонезу та часнику

foto_gotove_kabachki.jpg (65.19 Kb)

Молоді кабачки вже стали доступні кожному,тому їх обов’язково потрібно приготувати по нашому рецепту. Страва у приготуванні дуже проста та швидка, а соус з часнику та майонезу додасть неймовірного смаку.

Необхідні продукти для приготування кабачків з соусом із майонезу та часнику

  • Молоді кабачки – 2 шт.
  • Часник молодий – 1 головка.
  • Майонез – 100 г.
  • Борошно – 100 г.
  • Олія – для обсмажування.
  • Сіль – за смаком.

foto_1_kabachki.jpg (64.5 Kb)

Приготування кабачків з соусом із майонезу та часнику

1. Молоді кабачки ретельно миємо під проточної водою. Миті кабачки нарізаємо кружечками (не товстими). Солимо за смаком.

foto_2_kabachki.jpg (53.29 Kb)

2. Борошно пересипаємо у більш зручну (глибоку і широку) ємність. Кладемо кружечки кабачків у борошно і обсипаємо з усіх боків.

foto_3_kabachki.jpg (61.64 Kb)

3. На сковороді з додаванням олії обсмажуємо кружечки кабачків по 1 - 1,5 хвилини з двох боків.

foto_4_kabachki.jpg (62. Kb)

4. Готуємо соус. До майонезу додаємо подрібнений за допомогою часнокодавки часник. Ретельно перемішуємо.

foto_5_kabachki.jpg (50.39 Kb)

5. В салатницю викладаємо страву шарами. Спочатку шар з обсмажених кабачків.

foto_6_kabachki.jpg (61.25 Kb)

6. Далі йде шар соусу, який ретельно розмащуємо по шару з кабачків.

foto_7_kabachki.jpg (.1 Kb)

7. Далі знову викладаємо шар з кабачків. Так шар за шаром викладаємо все до кінця. Ставимо страву на пару годин в холодильник.

foto_8_kabachki.jpg (58.08 Kb)

Кабачки з соусом із майонезу та часнику готові.

foto_gotove_1_kabachki.jpg (63.18 Kb)

Смачного!

foto_gotove_2_kabachki.jpg (54.92 Kb)
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация