Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе

ruletiki_iz_kabachkov.jpg (92.35 Kb)Сезон кабачків у розпалі. З впевненістю можна сказати, що немає такої господині, яка б ще не приготувала літньої страви з кабачками. Кабачки можна смажити тушити, варити рагу, навіть варити варення. А сьогодні ми вам пропонуємо приготувати на вечерю ніжні рулетики з кабачків та курячого філе.

Готуємо прості сезонні страви разом із Смакотою (Smakotainfo.com). Смачно та корисно!

Інгредієнти:

  • Молоді кабачки ( або цукіні ) - 2 штуки.
  • Часник - 2 зубчики.
  • Філе курячої грудки - 1 штука.
  • Сир твердий - 50 г.
  • Готовий соус з паприки (не гострий ).
  • Декілька листочків базиліку.
  • Сіль, чорний мелений перець – за смаком.
  • Оливкова олія.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота

Рецепт приготування ніжних рулетиків з кабачків та курячого філе

Миємо кабачки та нарізуємо їх смужками вздовж кабачка. Смужки повинні бути товщиною приблизно 0.5 см.

Сковороду або форму для випічки треба накрити пергаментним папером. На папір викладаємо кабачки, зкроплюємо їх оливковою олією, трошки солимо і ставимо у духову шафу, розігріту до 150-180 градусів приблизно на 5-7 хвилин. Це робимо для того, щоб кабачки стали м'якими і не ламалися, коли будемо їх згортати у рулетки.

Доки кабачки готуються, приготуємо куряче філе. Його треба нарізати довгими смужками, потім посолити і поперчити, додати часничку за смаком. Навіть можна трошки відбити м'яско, щоб стало ще ніжніше. Дати трошки помаринуватися.

Коли кабачки будуть готові, дайте їм трошки охолонути. Тепер викладаємо на них куряче філе, сир, базилік і трошки готового соусу.

Скручуємо рулетки, проколюємо шпажками і запікаємо у духовій шафі при температурі 180 градусів 25-30 хвилин.

Смачно і просто зі Смакотою (Smakotainfo.com).



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Топ-5 найкращих та найсмачніших кремів для тортів
Топ-5 найкращих та найсмачніших кремів для тортів
Десерти
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Другі страви
Фріттата з кабачками
Фріттата з кабачками
Інші рецепти
Кабачкова запіканка з куркою
Кабачкова запіканка з куркою
Другі страви
Фузілі з індичкою та зеленню
Фузілі з індичкою та зеленню
Гарніри
Яблучні троянди
Яблучні троянди
Випічка
Черешнева фрузеліна, або черешня в гелі на зиму
Черешнева фрузеліна, або черешня в гелі на зиму
Консервація
Огірки різані на зиму, без стерилізації
Огірки різані на зиму, без стерилізації
Консервація
Кус-кус з копченою курочкою та руколою
Кус-кус з копченою курочкою та руколою
Гарніри

Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Випічка
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Сирна паска
Сирна паска
Десерти
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Випічка

Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Торти і пляцки

Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати

Регистрация