Смакота (Smakotainfo.com) пропонує приготувати запечені цукіні. Простий та легкий у приготуванні рецепт. Закуска зі запечених цукіні дуже смачна та корисна. Інгредієнти цієї закуски легкі та прості. Страва із запечених цукіні допоможе зробити ваш ваш обід чи вечерю різноманітнішою. Із цими цукіні впорається навіть початківець.
Інгредієнти для приготування запечених цукіні:
- цукіні – 4 шт.
- сухий чебрець – 0,5 ч.л.
- орегано сушений – 0,5 ч.л.
- пармезан – 50 г.
- базилік сушений – 0,5 ч.л.
- часник – 1-2зубці.
- сіль, перець – до смаку.
- петрушка – 1 гілочка.
- оливкова олія – 2 ст.л.
Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
Приготування запечених цукіні:
Розігріваємо духовку до 180 ° C.
Цукіні миємо і нарізуємо брусочками. Сир пармезан натираємо на середню або дрібну тертку. Додаємо до сиру усі спеції, сіль і перець.
Деко запікання застеляємо пергаментом. Брусочки цукіні обвалюємо в отриманій суміші. Викладаємо брусочки цукіні на деко для запікання. Зверху злегка поливаємо оливковою олією.
Запікаємо цукіні близько 25 хвилин, до готовності. Якщо бажаєте щоб цукіні були більш рум’яні, можна поставити їх під гриль на 2-3 хвилини.
Запечені цукіні готові!
Смачного!
