06 October 2016

Пиріг з рибою з консерви

pirig_z_konservovanoyu_riboyu1.jpg (63.62 Kb)Сьогодні ми з вами будемо готувати несолодку випічку – пиріг з рибою з консерви. Зазвичай найбільше він припадає до душі (і смаку) чоловічій половині сім’ї :)

Пиріг з рибою з консерви виходить дуже смачним - соковита рибна начинка і ніжна основа. Цей пиріг можна віднести до закусок, але він також підійде добре підійде і для посиденьок за чашкою чаю.

Пиріг з рибою з консерви – інгредієнти

    Для тіста
  • Молоко – ½ склянки.
  • Масло – 100 г.
  • Сіль – ¼ ч.л.
  • Борошно – 350-400 г.
  • Яйце – 1 штука.
  • Розпушувач – 1 ч.л.

  • Для начинки
  • Сайра (або будь-яка інша риба) – 2 банки.
  • Яйця – 3 штуки.
  • Майонез (або сметана) – 3 ст.л.
  • Цибуля порей (біла частина) – 50 г.
  • Олія – для обсмажування.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота


Пиріг з рибою з консерви – приготування

Почнемо з приготування тіста. Яйце збиваємо з сіллю, додаємо розтоплене масло і молоко, перемішуємо. Додаємо пересіяне борошно разом з розпушувачем і замішуємо тісто.


Тепер займемося начинкою. Цибулю нарізуємо півкільцями, обсмажуємо на олії. З консерви зливаємо рідину (якщо треба вибираємо кісточки), рибу розминаємо вилкою, додаємо до цибулі, обсмажуємо кілька хвилин.

Форму (24 см) змащуємо олією. Викладаємо у форму тісто. Робимо бортики 1-2 см. На тісто викладаємо обсмажену рибу з цибулею.

Робимо заливку. Змішуємо яйця та майонез. Заливаємо заливкою пиріг. Випікаємо 35-40 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Полуничний відкритий пиріг
Полуничний відкритий пиріг
Випічка
Салат з черешнею та авокадо
Салат з черешнею та авокадо
Салати
Смачні курячі оладки
Смачні курячі оладки
М'ясні страви
Вишня у власному соці (консервація на зиму)
Вишня у власному соці (консервація на зиму)
Консервація
Салат з крабовими паличками
Салат з крабовими паличками
Салати

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Тертий хрін зі сметаною та/або яблуком в домашніх у мовах
Тертий хрін зі сметаною та/або яблуком в домашніх у мовах
Соуси
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Швидка паска
Швидка паска
Випічка

Торт
Торт "Свято"
Десерти
Кекс Королівський, святковий
Кекс Королівський, святковий
Випічка
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Випічка
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка

Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Новорічне меню: салати
Новорічне меню: салати
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати

Регистрация