Салат з куркою і грушею

salat_z_kurkoyu_ta_grusheyu

Пропонуємо вам спробувати дуже смачний, яскравий і простий у приготуванні салат з куркою і грушею. Такий салатик прикрасить будь-який святковий стіл, хоча можна приготувати салат і просто на вечерю. Для більш гострого смаку можна додати в салат трохи часнику.

Салат з куркою та грушею – інгредієнти

  • філе куряче – 150 г.
  • груша велика, тверда, соковита (НЕ перезріла) – 1 штука.
  • цибуля – 1 штука.
  • перець болгарський солодкий (червоний) – 1 штука.
  • сир твердий – 100 г.
  • часник – 2 зубчики (за бажанням).
  • сіль, перець чорний мелений – за смаком.
  • майонез – за смаком.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота

Салат з куркою та грушею – приготування

Куряче філе відварити в підсоленій воді, остудити і дрібно порізати. Викласти в салатник першим шаром. Поперчити.

Цибулю порізати тонкими півкільцями, обшпарити окропом і викласти разом з очищеною від шкірки і насіння, порізаною соломкою грушею. Посолити, змастити трохи майонезом, поперчити.

Наступним шаром викласти порізаний соломкою солодкий болгарський перець, дрібними шматочками – часник. Зверху щедро посипати тертим на дрібній тертці сиром.

Нанести зверху сіточку з майонезу. Прикрасити надзвичайно смачний салат з куркою і грушею на свій розсуд. Помістити салатик в холодильник хвилин на 15 і можна подавати на стіл.

Смачного!

РЕЦЕПТИ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ ДУХОВКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ ПАРОВАРКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ МІКРОХВИЛЬОВКИ...