Лінива лазанья з лавашем

lazanya_z_lavashem_i_kurkoyu.jpeg (67.86 Kb)Сьогодні дозвольте запропонувати вам оригінальний рецепт лазаньї, який називається «Лінива лазанья з лаваша». Нескладний підбір продуктів, простота в приготуванні, а також вишуканий смак цїєї прекрасної страви принесуть вам масу позитивних емоцій під час приготування. Смакота (Smakotainfo.com) ділиться простим та швидким рецептом приготування лазаньї. Смачного!

Рецепт приготування лінивої лазаньї з лавашем
  • М'ясо куряче - 500 г.
  • Гриби (шампіньйони) - 300 г.
  • Цибуля ріпчаста - 3 штуки.
  • Помідори - 5-8 штук.
  • Лаваш - 3 листки.
  • Сіль, перець - за смаком.
  • Сир - 300 г.

  • Для соусу:
  • Масло - 100 г.
  • Борошно - 4 ст.л.
  • Молоко - 1 л.

Дивіться відео-рецепти на youtube-каналі Смакота


Для початку підготуємо овочі. Цибулю почистимо та поріжемо півкільцями, помідори ріжемо дольками. Все разом обсмажуємо на сковороді. Викладаємо в окрему тарілочку.

Дрібно ріжемо куряче м’ясо, додаємо спеції та обсмажуємо на тій же сковороді, що смажилися овочі.

Дрібно ріжемо гриби і також обсмажуємо до повного випаровування, рідини.

Тепер приготуємо соус. Розтопимо масло, до масла додаємо, малими порціями і постійно помішуючи, борошно. Слідкуємо, щоб не утворилося грудочок. Тонкою цівкою вливаємо молоко і позбавляємося від грудочок. Додаємо сіль, спеції і варимо на маленькому вогні, поки наш соус не загусне до консистенції сметани.
. . . . . . .
Починаємо формувати лазанью. Змащуємо олією форму, застеляємо лаваш і змащуємо його соусом. Тепер змащуємо рослинним маслом форму, в якій будемо випікати, застилає лаваш і змащуємо його соусом. Зверху викладаємо половину овочевої начинки, половину курки та посипаємо зверху грибами (також половиною), зверху посипаємо тертим сиром.

Поверх вистеляємо другий лист лаваша і повторюємо процедуру: соус, овочі, курка, гриби, тертий сир. Таку процедуру можна повторити від 3 до 5 разів.

І на завершення, намазуємо соусом останній шар лаваша і щедро посипаємо сиром. І, звичайно ж, все це ставимо в розігріту до 180 градусів духовку до готовності на 15-20 хвилин.

Лазанья готова. Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Риба Білий амур запечена в духовці
Риба Білий амур запечена в духовці
Страви з риби та морепродукти
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Перші страви
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Десерти
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої

Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати

Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка

Регистрация