01 December 2018

Перловка з курячими шлуночками в мультиварці

perlovka_z_kuryachimi_shlunochkami_v_multivarci.jpg (84.68 Kb)

Перловка в мультиварці виходить просто ідеальною, та ще й біля неї не потрібно стояти, помішувати, вона не витікає. Рецепт перловка з курячими шлуночками в мультиварці сподобається навіть тим, хто ніколи перловки не їв/ не любив. Перловка виходить ніжною та м’якою. Те ж саме можна сказати і про шлуночки – такими ніжними вони виходять лише в мультиварці. Дуже радимо спробувати!

Більше рецептів приготування у мультиварці ви знайдете на сайті multyvarka.com

Перловка з курячими шлуночками в мультиварці – інгредієнти

  • Шлуночки курячі – 500 г.
  • Жир (курячий, смалець, сало…) – 100 г.
  • Перловка – 2 склянки.
  • Морква – 2-3 штуки.
  • Капуста – 300 г.
  • Цибуля – 1 штука.
  • Часник – 3 зубчики.
  • Сіль, перець.

Перловка з курячими шлуночками в мультиварці – рецепт приготування

Шлуночки добре промиваємо, чистимо та відрізуємо усе зайве. Нарізуємо довільними шматками.

Жир курячий нарізуємо (або сало, якщо беремо смалець, його достатньо 50-70 г), викладаємо в чашу мультиварки. Вмикаємо режим «Смаження». Коли жир трішки стопився додаємо порізані шлуночки.

Поки шлуночки присмажуються, ріжемо цибулю, моркву, через часникодавку вичавлюємо часник, все разом додаємо в чашу мультиварки, вимішуємо, смажимо ще 5-7 хвилин.

Капусту шаткуємо, додаємо в чашу мультиварки, вимішуємо, смажимо ще 3-5 хвилин.

Перловку добре промиваємо (не замочуємо). Додаємо в чашу мультиварки.

Заливаємо все 4 склянками окропу, солимо, перчимо. Накриваємо кришкою, ставимо режим «Тушкування» на 60-70 хвилин. Якщо є бажання та можливість залишаємо перловку ще трохи погрітися в режимі «Підігрів», або одразу подаємо до столу.

Смачного!

..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Заливний швидкий пиріг з молодою білокачанною капустою, кропом і яйцем
Заливний швидкий пиріг з молодою білокачанною капустою, кропом і яйцем
Випічка
Найкращі рецепти полуничного варення
Найкращі рецепти полуничного варення
Консервація
Найпростіше дріжджове тісто для тонкої піци
Найпростіше дріжджове тісто для тонкої піци
Випічка
Полуничний тірамісу
Полуничний тірамісу
Десерти
Салат ніжинський – консервація на зиму
Салат ніжинський – консервація на зиму
Консервація
Курка в грибному соусі
Курка в грибному соусі
М'ясні страви
Форель (ціла) запечена в духовці
Форель (ціла) запечена в духовці
Страви з риби та морепродукти
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Домашні каштани (без випічки)
Домашні каштани (без випічки)
Десерти

Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка

Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Пляцок персиковий з шампанським
Пляцок персиковий з шампанським
Торти і пляцки
Бутербродний торт
Бутербродний торт
Закуски
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка

Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати

Регистрация