01 December 2018

Перловка з курячими шлуночками в мультиварці

perlovka_z_kuryachimi_shlunochkami_v_multivarci.jpg (84.68 Kb)

Перловка в мультиварці виходить просто ідеальною, та ще й біля неї не потрібно стояти, помішувати, вона не витікає. Рецепт перловка з курячими шлуночками в мультиварці сподобається навіть тим, хто ніколи перловки не їв/ не любив. Перловка виходить ніжною та м’якою. Те ж саме можна сказати і про шлуночки – такими ніжними вони виходять лише в мультиварці. Дуже радимо спробувати!

Більше рецептів приготування у мультиварці ви знайдете на сайті multyvarka.com

Перловка з курячими шлуночками в мультиварці – інгредієнти

  • Шлуночки курячі – 500 г.
  • Жир (курячий, смалець, сало…) – 100 г.
  • Перловка – 2 склянки.
  • Морква – 2-3 штуки.
  • Капуста – 300 г.
  • Цибуля – 1 штука.
  • Часник – 3 зубчики.
  • Сіль, перець.

Перловка з курячими шлуночками в мультиварці – рецепт приготування

Шлуночки добре промиваємо, чистимо та відрізуємо усе зайве. Нарізуємо довільними шматками.

Жир курячий нарізуємо (або сало, якщо беремо смалець, його достатньо 50-70 г), викладаємо в чашу мультиварки. Вмикаємо режим «Смаження». Коли жир трішки стопився додаємо порізані шлуночки.

Поки шлуночки присмажуються, ріжемо цибулю, моркву, через часникодавку вичавлюємо часник, все разом додаємо в чашу мультиварки, вимішуємо, смажимо ще 5-7 хвилин.

Капусту шаткуємо, додаємо в чашу мультиварки, вимішуємо, смажимо ще 3-5 хвилин.

Перловку добре промиваємо (не замочуємо). Додаємо в чашу мультиварки.

Заливаємо все 4 склянками окропу, солимо, перчимо. Накриваємо кришкою, ставимо режим «Тушкування» на 60-70 хвилин. Якщо є бажання та можливість залишаємо перловку ще трохи погрітися в режимі «Підігрів», або одразу подаємо до столу.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
Випічка
7 цікавих закусок з лаваша
7 цікавих закусок з лаваша
Закуски
Лимон з імбиром та медом
Лимон з імбиром та медом
Інші рецепти
Салат Пілігрим
Салат Пілігрим
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Торт Мілка
Торт Мілка
Випічка
Печериці у фритюрі + фото приготування
Печериці у фритюрі + фото приготування
Закуски
Простий кокосовий торт
Простий кокосовий торт
Випічка
Торт маковий
Торт маковий
Випічка
Простий пляцок Сікачик
Простий пляцок Сікачик
Випічка

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Пиріг з гарбузом
Пиріг з гарбузом
Випічка
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Пляцок яблучний з пудингом та шоколадним мусом (без випічки)
Десерти
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка

Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати

Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради

Регистрация