09 December 2016
Свинина, запечена в духовці з картоплею і цибулею

Свинина, запечена в духовці з картоплею і цибулею готується дуже легко та порівняно швидко. М’ясо насичене ароматом цибулі та часнику. Також це хороший варіант для приготування страви у новорічну ніч.
Інгредієнти для приготування свинини, запеченої в духовці з картоплею і цибулею:
- свинина - 2 кг.
- картопля - 1 кг.
- цибуля - 2 шт.
- олія - 5 ст.л.
- часник - 3 зубчики.
- цибуля зелена - до смаку.
- сіль, перець чорний мелений, духмяний, чебрець, сушений імбир - до смаку.
Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота
Приготування свинини, запеченої в духовці з картоплею і цибулею:
Зелену цибулю і часник подрібнюємо у блендері разом з прянощами. Вливаємо 3 ст.л. олії, солимо і перемішуємо.
Свинину промиваємо та просушуємо. Натираємо отриманою пастою, залишаємо на 1 годину маринуватись при кімнатній температурі.
Духовку розігріваємо до 190 ° С. Викладаємо свинину на деко для запікання та запікаємо 1 год 20 хв.
Картоплю і цибулю нарізуємо великими шматками, викладаємо на деко навколо свинини, скроплюємо олією (2 ст.л.), солимо, готуємо ще 40 хв. Виймаємо з духовки і даємо постояти 10 хв.
Свинина, запечена в духовці з картоплею і цибулею готова!
Смачного!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!
Підтримайте Smakotainfo.com!
Become a Patron!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:
Найпопулярніші рецепти страв: