Перед приходом гостей, господиня часто задумується – “що ж би такого приготувати, щоб було смачно, оригінально і не так як всіх?”. Смакота підготувала смачний рецепт рисового салату з горбушею і ваші гості будуть вражені смакотою та нетиповістю страви.
Рисовий салат з горбушею – інгредієнти
- Рис пропарений – 100 г.
- Консервована горбуша – 1 банка.
- Морква – 1 шт.
- Цибуля – 2 шт.
- Яйця – 4 шт.
- Сир твердий – 50 г.
- Майонез – 100 г.
- Петрушка.
- Олія,сіль, перець.
Дивіться відео-рецепт в’ялених помідорів на youtube-каналі Смакота
Рисовий салат з горбушею – рецепт приготування
Відварюємо рис, солимо. Пропорція води 1/2.
Подрібнюємо моркву і цибулю, підсмажуємо на соняшниковій олії.
Варимо яйця, очищуємо, подрібнюємо, змішуємо з майонезом.
Розминаємо горбушу виделкою, натираємо сир на дрібній тертці.
Викладаємо на тарілку рис, підсмажені моркву з цибулею, терте яйце та зверху накладаємо рибку. “Дашок” присипаємо сиром та яйцем і прикрашаємо зеленню. (за бажанням, шари можна повторити).
Смачного!)
