Вівсяне печиво з насінням соняшнику та кунжуту

vivsyane_pechivo_z_nasinnyam_sonyashniku_ta_kunzhutu

Вівсяне печиво за цим рецептом ви безсумнівно полюбите з першого «хруму» ;), воно стане родзинкою вашої домашньої випічки. Печиво готується майже без борошна та є просто мега корисним, адже до складу входять вівсяні пластівці, кунжут та соняшникове насіння. Сміливо можна скуштувати кілька штучок такого вівсяного печива, навіть якщо ви на дієті.

Вівсяне печиво з насінням соняшнику та кунжутом готується досить швидко (буквально 5 хвилин), не враховуючи часу випікання.

Такий рецепт вівсяного печива можна використати за основу та додавати будь-які улюблені сухофрукти та горішки. Добре смакуватимуть у печиві журавлина або родзинки, для ласунів можна додати шматочки шоколаду.

Вівсяне печиво з насінням соняшнику та кунжуту має чудовий аромат та смак. До печива можна використовувати будь-які вівсяні пластівці (цільнозернові, швидкого приготування…) Таке вівсяне печиво також можна готувати без цукру, але тоді варто додати мед або фініки за смаком.

Вівсяне печиво з насінням соняшнику та кунжуту – інгредієнти

Вівсяні пластівці – 200 г.
  • Насіння соняшнику (очищене) – 90 г.
  • Насіння кунжуту – 50 г.
  • Цукор – 100 г.
  • Сіль – щіпка.
  • Борошно – 75 г.
  • Розпушувач – 1 ч.л.
  • Масло – 115 г.
  • Яйця (С0, або L) – 2 штуки.
  • Вівсяне печиво з насінням соняшнику та кунжуту – рецепт приготування

    Масло розтоплюємо та залишаємо до охолодження.

    Змішуємо вівсяні пластівці, з насінням соняшнику, кунжуту, борошном, розпушувачем, цукром та сіллю, все ретельно перемішуємо.

    До сухої суміші виливаємо охолоджене масло, додаємо яйця, замішуємо тісто.

    Тісто вівсяного печива буде трохи липнути до рук (так і має бути).

    Змочуємо руки водою, формуємо з тіста кульки, викладаємо у форму (застелену пергаментом) та розплющуємо, у млинець товщиною близько 1,5 см.

    Викладаючи печиво у формі слідкуємо, щоб між ним зберігалася певна відстань (печиво в процесі випікання розпливеться).

    Розігріваємо духовку до 180 градусів (функція «верх-низ»), випікаємо близько 20 хвилин до легкого зарум’янювання.

    Після охолодження зберігаємо печиво в герметично закритому посуді.

    Смачного!

    РЕЦЕПТИ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ...

    РЕЦЕПТИ ДЛЯ ДУХОВКИ...

    РЕЦЕПТИ ДЛЯ ПАРОВАРКИ...

    РЕЦЕПТИ ДЛЯ МІКРОХВИЛЬОВКИ...