06 April 2022

Торт з курячої печінки

tort_z_kuryachoi_pechinki_2.jpg (55.55 Kb)

Приготуємо смачну закуску - торт з курячої печінки. Так, Вам не почулося, ми приготуємо не солодкий, а солоний торт з млинців з курячої печінки. Така закуска вийде неперевершеною і дуже-дуже ніжною.

Торт з курячої печінки - інгредієнти

  • Печінка куряча - 500 г.
  • Борошно - 4 ст.л.
  • Яйце - 4 шт.
  • Помідори - 3-4 шт.
  • Сіль, перець за смаком.
  • Сода на кінчику ножа.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Часник - 3 зубчики.
  • Майонез - 125 г.
  • Сметана - 125 г.
  • Зелена цибуля для прикрашення.
  • Олія для смаження.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота

Рецепт приготування торта з курячої печінки

Розпочнемо приготування торта з курячої печінки. Печінку потрібно добре помити, видалити зайві плівочки. Обсушіть її на паперовому рушнику і помістіть в блендер. Туди ж додайте цибулю, 2 яйця, борошно, соду. Посоліть і поперчіть за смаком. Таким чином, ми приготуємо свого роду фарш для млинців на торт з курячої печінки.

Тепер розігрійте сковорідку і посмажте печінкові млинці для торта з курячої печінки на олії (смажаться вони швидко).

Поки смажиться перший млинець приготуємо соус для торта з курячої печінки. Змішайте майонез, сметану і пропущений через прес часник. Зніміть млинець з сковороди і, обов'язково гарячим, намажте готовим соусом. Викладіть зверху тонко нарізані помідори.

Тепер займемося декором нашого торта з курячої печінки. Яйця, що залишилися - зваріть. Охолодіть, почистіть та натріть на дрібній тертці. Яйцем і зеленою цибулею, а за бажанням і помідорами, прикрасьте торт.

Дайте настоятися торту з курячої печінки пару годин в холодильнику. Тоді він виходить ще смачнішим. Також для начинки можна використовувати плавлений сирок, гриби, смажену цибулю і моркву. Експериментуйте!

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Випічка
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Салат айсберг з тунцем та чері
Салат айсберг з тунцем та чері
Салати
Простий яблучний джем
Простий яблучний джем
Консервація
Тіропіта – грецька закуска з яєчно-сирною начинкою
Тіропіта – грецька закуска з яєчно-сирною начинкою
Випічка
Полуничний відкритий пиріг
Полуничний відкритий пиріг
Випічка
Салат ніжинський з огірків на зиму
Салат ніжинський з огірків на зиму
Консервація

Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Випічка
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Пляцок з трубочками з халвою
Пляцок з трубочками з халвою
Торти і пляцки
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Тертий хрін зі сметаною та/або яблуком в домашніх у мовах
Тертий хрін зі сметаною та/або яблуком в домашніх у мовах
Соуси

Святковий м'ясний рулет, запечений з сиром та овочами
Святковий м'ясний рулет, запечений з сиром та овочами
М'ясні страви
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Випічка
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Торти і пляцки

Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Новорічне меню: салати
Новорічне меню: салати
Салати

Регистрация