25 April 2017

Торт з курячої печінки

tort_z_kuryachoi_pechinki_2.jpg (55.55 Kb)

Приготуємо смачну закуску - торт з курячої печінки. Так, Вам не почулося, ми приготуємо не солодкий, а солоний торт з млинців з курячої печінки. Така закуска вийде неперевершеною і дуже-дуже ніжною.

Торт з курячої печінки - інгредієнти

  • Печінка куряча - 500 г.
  • Борошно - 4 ст.л.
  • Яйце - 4 шт.
  • Помідори - 3-4 шт.
  • Сіль, перець за смаком.
  • Сода на кінчику ножа.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Часник - 3 зубчики.
  • Майонез - 125 г.
  • Сметана - 125 г.
  • Зелена цибуля для прикрашення.
  • Олія для смаження.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота

Рецепт приготування торта з курячої печінки

Розпочнемо приготування торта з курячої печінки. Печінку потрібно добре помити, видалити зайві плівочки. Обсушіть її на паперовому рушнику і помістіть в блендер. Туди ж додайте цибулю, 2 яйця, борошно, соду. Посоліть і поперчіть за смаком. Таким чином, ми приготуємо свого роду фарш для млинців на торт з курячої печінки.

Тепер розігрійте сковорідку і посмажте печінкові млинці для торта з курячої печінки на олії (смажаться вони швидко).

Поки смажиться перший млинець приготуємо соус для торта з курячої печінки. Змішайте майонез, сметану і пропущений через прес часник. Зніміть млинець з сковороди і, обов'язково гарячим, намажте готовим соусом. Викладіть зверху тонко нарізані помідори.

Тепер займемося декором нашого торта з курячої печінки. Яйця, що залишилися - зваріть. Охолодіть, почистіть та натріть на дрібній тертці. Яйцем і зеленою цибулею, а за бажанням і помідорами, прикрасьте торт.

Дайте настоятися торту з курячої печінки пару годин в холодильнику. Тоді він виходить ще смачнішим. Також для начинки можна використовувати плавлений сирок, гриби, смажену цибулю і моркву. Експериментуйте!

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Перші страви
Простий пляцок Сікачик
Простий пляцок Сікачик
Випічка
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Соуси
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Святковий печений рулет
Святковий печений рулет
М'ясні страви
Печериці на шпажці
Печериці на шпажці
Закуски
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Торт
Торт "Свято"
Десерти
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка

Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати

Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Швидка паска
Швидка паска
Випічка

Регистрация