Існує багато видів салату “Дубок”. Смакота (Smakotainfo.com) пропонує приготувати один із різновидів цього дуже смачного та ароматного салату «Дубок». Смак салату криється у тому, що усі інгредієнти потрібно нарізувати великими кусками. Заправляти салат можна як магазинним так і домашнім майонезом. Інгредієнти салату усі прості та доступні. Салат підійде як для святкового столу, так і на обід.
Інгредієнти для приготування салату “Дубок”
- гриби консервовані (дрібні) – 1 банка.
- шинка або варене м’ясо – 300 г.
- яйця – 6-7 шт.
- майонез – до смаку.
- цибуля зелена – до смаку.
- сіль, перець – до смаку.
Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
Приготування салату “Дубок”:
Відварюємо яйця в круту. Охолоджуємо їх. Очищуємо та нарізуємо великими кубиками. Шинку або відварене м’ясо нарізуємо великими кубиками (як вам до вподоби).
Гриби відкриваємо, зливаємо маринад та пробуємо на смак. Якщо дуже гострі, то промиємо кип’яченою холодною водою. Гриби висипаємо до інших ігредієнтів салату “Дубок”. Зелену цибулю нарізуємо дрібно. Відправляємо у салат.
Салат “Дубок” заправляємо майонезом. Солимо, перчимо до смаку.
Салат “Дубок” готовий.
Смачного!
