04 April 2017

Куряча печінка з сиром

kuryacha_pechinka_1.jpg (37.74 Kb)

Ніжна куряча печінка, та ще й з сиром - неймовірно смачно! Приготуйте таку смакоту для своїх близьких і Ви не помітите як швидко вона зникне зі столу!

Куряча печінка з сиром - універсальна страва, яку можна подавати як до рису, так і до картоплі.

Печінка куряча з сиром - інгредієнти

  • Печінка куряча - 500 г.
  • Сир твердий - 200 г.
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Оцет винний білий - 2 ст.л.
  • Помідори - 2 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Цукор - 1 щіпка.
  • Горіх мускатний - 1 щіпка.
  • Сіль, перець чорний мелений з смаком.
  • Олія для смаження.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Рецепт приготування курячої печінки з сиром

Перед приготування печінки курячої з сиром, її потрібно замочити на декілька годин. Після чого печінку помити і дати воді стекти. Якщо шматочки печінки великі - поріжте її.

Цибулю для печінки курячої з сиром поріжте півкільцями, моркву натріть на тертці і смажте на олії приблизно 2 хвилини. Готові овочі перекладіть на тарілку.

У цьому ж маслі підсмажте печінку, близько 1 хвилини з кожного боку. Потім додайте цукор, сіль і перець за саком, цибулю з морквою, оцет та мускатний горіх і тушкуйте все це приблизно 4 хвилини.

Тепер будемо випікати печінку курячу з сиром. Перекладіть печінку в форму для випікання, додайте сметану і перемішайте. Зверху викладіть порізані кільцями помідори і присипте тертим сиром. Відправте курячу печінку під сиром в попередньо розігріту духовку або в мікрохвильову піч, поки сир не розтане (приблизно 5-7 хвилин). Готово!

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Кабачковий «Анкл Бенс» на зиму
Кабачковий «Анкл Бенс» на зиму
Консервація
Домашній кетчуп – перевірений рецепт
Домашній кетчуп – перевірений рецепт
Консервація
Салат з квасолею на зиму
Салат з квасолею на зиму
Консервація
Кабачкова ікра на зиму
Кабачкова ікра на зиму
Консервація
Салат ніжинський – консервація на зиму
Салат ніжинський – консервація на зиму
Консервація
Салат із селери та яєць
Салат із селери та яєць
Салати
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Салат Пілігрим
Салат Пілігрим
Салати
Стейки червоної риби (форель) в духовці
Стейки червоної риби (форель) в духовці
Страви з риби та морепродукти
Печериці у фритюрі + фото приготування
Печериці у фритюрі + фото приготування
Закуски

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Торт
Торт "Насолода"
Випічка

Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати

Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка

Регистрация