04 April 2017

Куряча печінка з сиром

kuryacha_pechinka_1.jpg (37.74 Kb)

Ніжна куряча печінка, та ще й з сиром - неймовірно смачно! Приготуйте таку смакоту для своїх близьких і Ви не помітите як швидко вона зникне зі столу!

Куряча печінка з сиром - універсальна страва, яку можна подавати як до рису, так і до картоплі.

Печінка куряча з сиром - інгредієнти

  • Печінка куряча - 500 г.
  • Сир твердий - 200 г.
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Оцет винний білий - 2 ст.л.
  • Помідори - 2 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Цукор - 1 щіпка.
  • Горіх мускатний - 1 щіпка.
  • Сіль, перець чорний мелений з смаком.
  • Олія для смаження.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Рецепт приготування курячої печінки з сиром

Перед приготування печінки курячої з сиром, її потрібно замочити на декілька годин. Після чого печінку помити і дати воді стекти. Якщо шматочки печінки великі - поріжте її.

Цибулю для печінки курячої з сиром поріжте півкільцями, моркву натріть на тертці і смажте на олії приблизно 2 хвилини. Готові овочі перекладіть на тарілку.

У цьому ж маслі підсмажте печінку, близько 1 хвилини з кожного боку. Потім додайте цукор, сіль і перець за саком, цибулю з морквою, оцет та мускатний горіх і тушкуйте все це приблизно 4 хвилини.

Тепер будемо випікати печінку курячу з сиром. Перекладіть печінку в форму для випікання, додайте сметану і перемішайте. Зверху викладіть порізані кільцями помідори і присипте тертим сиром. Відправте курячу печінку під сиром в попередньо розігріту духовку або в мікрохвильову піч, поки сир не розтане (приблизно 5-7 хвилин). Готово!

Смачного!


Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
Статті про куховарення, корисні поради
5 найкращих рецептів голубців до Святої Вечері
5 найкращих рецептів голубців до Святої Вечері
Другі страви
Найкращі рецепти пісної грибної юшки
Найкращі рецепти пісної грибної юшки
Перші страви
Оселедець в маринаді
Оселедець в маринаді
Страви з риби та морепродукти
Домашні каштани (без випічки)
Домашні каштани (без випічки)
Десерти
Медівник на кожен день
Медівник на кожен день
Випічка
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Випічка
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Перші страви
Печиво сметанкове
Печиво сметанкове
Випічка
Брауні з малиною
Брауні з малиною
Випічка

Шарлотка з яблуками і сливами
Шарлотка з яблуками і сливами
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки

Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти

Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Новорічне меню: салати
Новорічне меню: салати
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати

Регистрация