Стручки квасолі смажені з цукіні та патисоном – дуже смачна страва. Така страва дуже швидко та легко готується, а її смак сподобається навіть вибагливому гурману.
Необхідні продукти для приготування смажених стручків квасолі з цукіні та патисоном
- Стручки квасолі – 400 г.
- Цукіні – 1 шт.
- Сіль – за смаком.
- Патисон жовтий (чи зелений) – 1 шт.
- Часник – 1 зубчик.
- Олія – для смаження.
Приготування смажених стручків квасолі з цукіні та патисоном
1. Стручки квасолі ретельно миємо на розрізаємо навпіл. Митий патисон та цукіні нарізуємо невеличкими кубиками.
2. На сковороді з додаванням олії обсмажуємо стручки квасолі до золотистого кольору.
Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
3. У сковороду до стручків квасолі додаємо цукіні та патисон.
4. Обсмажуємо овочі 15-20 хвилин на середньому вогні, додаємо олію за необхідністю. В кінці додаємо подрібнений часник та ретельно перемішуємо.
5. Стручки квасолі смажені з цукіні та патисоном готові.
6. Смачного!
